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The Bread Baker's Apprentice, 15th Anniversary Edition - Peter Reinhart

The Bread Baker's Apprentice, 15th Anniversary Edition

Mastering the Art of Extraordinary Bread [A Baking Book]

(Autor)

Buch | Hardcover
336 Seiten
2016 | Revised edition
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-60774-865-6 (ISBN)
CHF 48,90 inkl. MwSt
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo 100 PHOTOS
Verlagsort Berkeley CA
Sprache englisch
Maße 239 x 259 mm
Gewicht 1593 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
ISBN-10 1-60774-865-7 / 1607748657
ISBN-13 978-1-60774-865-6 / 9781607748656
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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