The Bread Baker's Apprentice
Making Classic Breads with the Cutting-edge Techniques of a Bread Master
Seiten
2001
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-58008-268-6 (ISBN)
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-58008-268-6 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 19.12.2001 |
|---|---|
| Zusatzinfo | col |
| Verlagsort | Berkeley |
| Sprache | englisch |
| Maße | 231 x 263 mm |
| Gewicht | 1458 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 1-58008-268-8 / 1580082688 |
| ISBN-13 | 978-1-58008-268-6 / 9781580082686 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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