Natürlich einmachen
Beeren, Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen
Seiten
2016
|
2. Auflage
FONA Verlag
978-3-03780-588-6 (ISBN)
FONA Verlag
978-3-03780-588-6 (ISBN)
Haltbarmachen wie zu Grossmutters Zeiten ist im Trend- Nur frisch ist besser und gesünder- Aus der Praxis für die Praxis- Die besten Einmachmethoden
Anna Spreng war früher Hauswirtschaftslehrerin und ist Gärtnerin aus Passion. Ihr Spezialgebiet ist das Haltbarmachen von Lebensmitteln, das sie auch in Kursen weitergibt.
| Erscheinungsdatum | 25.04.2016 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 170 Farbfotos |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 200 x 280 mm |
| Gewicht | 911 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Beeren • Dörren • Einmachen • Einmachen / Einkochen • Fermentieren • Haltbar machen • Kochen: Gesundheit und Vollwertkost • Kochen: Konservieren und Einfrieren • Kochen und Rezepte allgemein • Konservieren • Milchsäuregärung • siedendheiss einfüllen • Sterilisieren |
| ISBN-10 | 3-03780-588-9 / 3037805889 |
| ISBN-13 | 978-3-03780-588-6 / 9783037805886 |
| Zustand | Neuware |
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