Barcelona

Die Kultrezepte

Stephan Mitsch, Arnold Pöschl (Autoren)

Buch | Hardcover

272 Seiten

2016
Christian (Verlag)
978-3-86244-965-1 (ISBN)

Infos

120 Rezepte so bunt wie ein Mosaik von Gaudì

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Das Meer, die Kunst, die Lebensfreude: Das neue Barcelona-Kochbuch transportiert Kataloniens trendige Metropole in die heimische Küche. Begeben Sie sich mit den authentischen Rezepten des Spanien-Kochbuchs auf eine Reise in diesen buchstäblichen Meltingpot der Kulturen. Kosten Sie typische Kreationen der katalanischen Küche aus den urigen Weinkellern und stylischen Tapasbars der Kultstadt.

Autoren

Stephan Mitsch lebt seit 2000 bei Barcelona, arbeitet für verschiedene Werbeagenturen, ist freiberuflich als Art-Direktor tätig, und arbeitet zeitweise als Reiseführer in Barcelona.

Arnold Pöschl, geb. 1981 in Klagenfurt, Ausbildung an der Graphischen in Wien, Abschluss mit Auszeichnung 2008, Studium der Geschichte und Kulturwissenschaften in Graz, Bologna und Wien. Derzeit als freier Fotograf tätig.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 29.02.2016
• Verlagsort: München
• Sprache: deutsch
• Maße: 227 x 274 mm
• Gewicht: 1575 g
• Einbandart: gebunden
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Schlagworte: authentisch • Barcelona; Küche • Cava • Churrito • Gaudi • Katalanisch • Katalonien • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Barcelona • Kochen/Kochbuch; Spanien • Kultstadt • Küche • Länderküche • New York • Original • Reise • Rezepte • Sangria • Spanien • Spanien; Küche • Städtekochbuch • Tapas • typisch
• ISBN-10: 3-86244-965-3 / 3862449653
• ISBN-13: 978-3-86244-965-1 / 9783862449651
• Zustand: Neuware