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Kuchen!

Macarons, Eclairs, Tartes & Co

(Autor)

Pierre-Louis Viel (Fotograf)

Buch | Hardcover
144 Seiten
2016
h.f.ullmann publishing (Verlag)
978-3-8480-0949-7 (ISBN)
CHF 13,95 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
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- Mehr als 55 unwiderstehliche Süßspeisen für jeden Geschmack (Macarons, Brownies, Muffns, Tartes, Eclairs, Cookies,...)
- Fruchtige und cremige Rezepte
- Anleitungen, wie man Brand- und Mürbeteig einfach selbst herstellt
- Rezepte zu den wichtigsten Füllungen und Fruchtspiegeln
- Rezepte zu den wichtigsten Saucen
Madeleines, Macarons, Tartes - die Auswahl an süßen Leckereien
ist groß in Valéry Drouets erstem Backbuch. Kuchen!
überrascht wie die vorangegangenen Titel der beliebten Reihe
mit raffnierten und köstlichen Neukreationen.

Valéry Drouet ist französischer Koch und Kochbuchautor und schreibt regelmäßig für die Kochseiten verschiedener Frauenmagazine. Außerdem arbeitet er als Food-Stylist in der Werbeindustrie. Pierre-Louis Viel ist professioneller Food- und Tischdekorations-Fotograf (www.pierrelouisviel.com).

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Kochen kreativ!
Sprache deutsch
Maße 190 x 245 mm
Gewicht 681 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Backbuch • Backen • Backen/Backbuch • Cookies • Eclairs • Kochen nach Zutaten • Kuchen • Kuchen & Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkuns • Kuchen & Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkuns • Macarons • Madeleines • Mehlspeisen • Muffin • Rezepte • Süßspeisen • Tartes
ISBN-10 3-8480-0949-8 / 3848009498
ISBN-13 978-3-8480-0949-7 / 9783848009497
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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