Voll ins Gemüse
120 essentielle Rezepte und 40 Storys
Seiten
2015
Rowohlt Taschenbuch (Verlag)
978-3-499-63077-4 (ISBN)
Rowohlt Taschenbuch (Verlag)
978-3-499-63077-4 (ISBN)
Herrliche Geschmacks- und sinnliche Leseerlebnisse von Bestsellerautor Vincent Klink.
Jemand sagte einmal, Gemüse schmecke am besten, wenn man es kurz vor dem Verzehr durch ein Schnitzel ersetzt. Der Satz mag bisher vielleicht wahr gewesen sein - nach der Lektüre dieses Buches jedoch nicht mehr.
In über hundert Rezepten zelebriert Vincent Klink die Zubereitung von Spargel und Tomate, Rettich und Sauerkraut, Spinat und Kartoffel auf eine Art und Weise, die dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dazwischen streut er wie eine Prise Salz Geschichten von, über und mit Gemüse.
Jemand sagte einmal, Gemüse schmecke am besten, wenn man es kurz vor dem Verzehr durch ein Schnitzel ersetzt. Der Satz mag bisher vielleicht wahr gewesen sein - nach der Lektüre dieses Buches jedoch nicht mehr.
In über hundert Rezepten zelebriert Vincent Klink die Zubereitung von Spargel und Tomate, Rettich und Sauerkraut, Spinat und Kartoffel auf eine Art und Weise, die dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dazwischen streut er wie eine Prise Salz Geschichten von, über und mit Gemüse.
Vincent Klink ist Chef des Nobelrestaurants Wielandshöhe über Stuttgart, Autor und Herausgeber zahlreicher Bücher über das Essvergnügen. Er ist Moderator der beliebten Fersehsendungen "ARD-Buffet" und "Kochkunst mit Vincent Klink".
Der Mann schreibt so saftig und elegant, wie er seine Sterne-Küche zubereitet.
Der Mann schreibt so saftig und elegant, wie er seine Sterne-Küche zubereitet.
| Erscheint lt. Verlag | 26.6.2015 |
|---|---|
| Reihe/Serie | rororo Taschenbücher |
| Zusatzinfo | Zahlr. 4-farb. Abb. |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 160 x 230 mm |
| Gewicht | 492 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | einfach • fleischlos • Gemüse-Kochbuch • Gemüse-Kochbuch • Gesund • Klink, Vincent • Meisterköche; Klink, Vincent • Meisterköche; Klink, Vincent • Qualität • Qualität |
| ISBN-10 | 3-499-63077-X / 349963077X |
| ISBN-13 | 978-3-499-63077-4 / 9783499630774 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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