Kambodscha Küche

Einfache und leckere Khmer Rezepte

M Nader Asfahani (Herausgeber)

Nariman Zeitun, M Nader Asfahani (Autoren)

Buch

128 Seiten

2012
Asfahani, N (Verlag)
978-3-927459-75-5 (ISBN)

Infos

Ob die Herstellung von frischen Reisblättern (in Bildern), Lotosstängel Salat, gebratenes Fleisch mit Gewürzpaste, Fleisch mit Chayot, Tofu mit Rüben oder Fischcurry mit Kokosnussmilch, sind leicht zu kochen und bringen Abwechslung in Ihre Küche.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 5.12.2012
• Reihe/Serie: Exotische Küche ; 25
• Illustrationen: Gundula Wagner, Mohamad N Asfahani
• Verlagsort: Hamburg
• Sprache: deutsch
• Maße: 148 x 210 mm
• Gewicht: 198 g
• Einbandart: Paperback
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Schlagworte: Asien • Kambodscha • Kambodscha; Küche • Khmer • Kochen/Kochbuch; Kambodscha • Kochrezepte aus Asien
• ISBN-10: 3-927459-75-5 / 3927459755
• ISBN-13: 978-3-927459-75-5 / 9783927459755
• Zustand: Neuware