Wild in der Küche
Das umfassende Wildkochbuch
Seiten
2011
|
19. Auflage
BLV Buchverlag
9783835408135 (ISBN)
BLV Buchverlag
9783835408135 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
Das umfassende Standardwerk für die Wildküche · 325 Rezepte zu 15 Wildarten - mit Suppen, Beilagen und Saucen · Das Basiswissen zur Küchenpraxis mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Christa Muhle-Witt ist ausgebildete Malerin und Grafikerin und war Designerin für Tapeten- und Stoffmuster, die sie im In- und Ausland erfolgreich vertrieben hat. Später machte sie auch viele Ausstellungen mit ihren Acryl- und Aquarellbildern, sowie mit Spiegeln mit Hinterglasmalerei. Schon in ihrer Jugend entwickelte sie ihre Leidenschaft für das Kochen. Wie in der Kunst kommen auch hier Ihre Kreativität, Intuition, Sorgfalt und Genauigkeit zur Geltung, daneben aber vor allem ihr kulinarisches Grundwissen.
| Erscheint lt. Verlag | 11.7.2011 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 175 farb. Abb. 8 Ill. |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 226 x 269 mm |
| Gewicht | 1167 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Braten • Haarwild • Haarwild, Federwild, Wildbret, Grundzubereitungen, Jagd • Hirsch • Jagd • Wildbret • Wild-Kochbuch • Wild-Kochbuch / Wildküche / Wildgerichte • Wildküche • Wildrezepte • Wildschwein |
| ISBN-13 | 9783835408135 / 9783835408135 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
schnell, gesund und kindgerecht
Buch | Softcover (2025)
Gräfe und Unzer (Verlag)
CHF 19,90
Franz Kafkas vegetarische Verwandlung in 544 Rezepten
Buch | Hardcover (2025)
Klett-Cotta (Verlag)
CHF 48,90
