Blick ins Buch

Der Kampf ums Brot

Warum die Lebensmittel immer knapper und teurer werden

Wolfgang Hirn (Autor)

Buch | Hardcover

288 Seiten

2009
Fischer, S (Verlag)
978-3-10-030412-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Dass die Welternährung an ihre Grenzen kommt, haben wir in Europa angesichts exorbitant steigender Preise für Brot und Pasta bereits zu spüren bekommen. Bald werden wir auf den Getreidepreis genauso sensibel reagieren wie auf den Ölpreis.

Der Bestseller-Autor und Journalist Wolfgang Hirn ist in über 25 Länder auf allen Kontinenten dieser Erde gereist, um sich selber ein Bild von der Ernährungssituation zu verschaffen. Seine Prognose: Es ist nur eine Frage der Zeit, bis Bevölkerungsexplosion, Klimawandel, Verknappung von Anbauflächen und Überfischung ihre dramatischen Auswirkungen auf die Welternährung zeigen werden. Ob und welche Handlungsoptionen uns bleiben, auch dieser Frage geht Wolfgang Hirn in seinem so anschaulich wie lebendig geschriebenen Buch nach.

Wolfgang Hirn, geboren 1954, studierte Volkswirtschaftslehre und Politische Wissenschaften in Tübingen. Danach arbeitete er als Wirtschaftsredakteur für den"Kölner Stadtanzeiger"und die"Wirtschaftswoche". Derzeit ist er Reporter beim"manager magazin". Seit 1986 reist er regelmäßig nach China.

Erscheint lt. Verlag	6.8.2009
Sprache	deutsch
Maße	140 x 215 mm
Gewicht	410 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Wirtschaft
Schlagworte	Knappheit • Lebensmittel • Weltwirtschaft
ISBN-10	3-10-030412-8 / 3100304128
ISBN-13	978-3-10-030412-4 / 9783100304124
Zustand	Neuware