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Aufläufe und Gratins

Buch
144 Seiten
2009
Cadmos Verlag
978-3-86127-884-9 (ISBN)
CHF 23,75 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
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Heiß aus dem Ofen und verführerisch duftend auf den Tisch so kennt und mag jeder Aufläufe und Gratins. Dieses Buch bietet eine Zusammenstellung aus klassischen und außergewöhnlichen überbackenen Köstlichkeiten. Jedes Rezept ist absolut praxiserprobt, stammt es doch aus den Federn erfahrener Landfrauen, deren Einsendungen im Rahmen eines Rezeptwettbewerbs ausgewählt wurden.
Ein leichter Zucchini-Auflauf soll es sein? Oder ein deftiger Kasseler-Auflauf? Oder doch lieber ein verführerisch-süßes Früchtegratin? Ganz gleich, wonach dem Leser der Sinn steht: Dieses Buch liefert die passende Rezeptidee für alles, was in die Auflaufform gehört. Mit wenig Aufwand lässt sich jedes der rund 100 Rezepte im Nu vorbereiten, und während sich hinter der Ofentür die leckere gold-braune Kruste entwickelt, ist die Küche längst aufgeräumt, der Tisch gedeckt und ein entspanntes Zusammensein mit Familie oder Freunden garantiert.
Doch nicht nur wegen der guten Vorbereitungsmöglichkeiten sind Aufläufe und Gratins so beliebt: Sie lassen sich außerdem in allen möglichen Geschmacksvariationen immer wieder neu zubereiten, kommen meist mit preiswerten Zutaten aus und nicht zuletzt schmecken sie einfach köstlich!
Aus 1600 Einsendungen eines Rezeptwettbewerbs der Zeitschrift Land und Forst wurde die Auswahl für dieses Buch getroffen. Jedes Rezept wird Schritt für Schritt erklärt, zum Teil erläutern auch Bilder die richtigen Griffe und Tricks bei der Zubereitung. Hervorragende Fotografien der fertigen Aufläufe wecken schon beim Durchblättern des Buches Appetit.

Maria Zdravkovic (Hrg.) Die Rezepte sind Einsendungen aus einem Leserwettbewerb der Zeitschrift „Land und Forst“. Aus fast 1600 Einsendungen wurden die interessantesten und leckersten Rezepte ausgewählt.

Erscheint lt. Verlag 30.9.2009
Reihe/Serie LandLeben
Zusatzinfo ca. 70 farb. Abb.
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 620 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Auflauf / Aufläufe • Aufläufe • Gratin • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • Kochen • Rezepte • Überbackenes
ISBN-10 3-86127-884-7 / 3861278847
ISBN-13 978-3-86127-884-9 / 9783861278849
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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