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Toxikologisch-hygienische Beurteilung von Lebensmittelinhalts- und -zusatzstoffen sowie bedenklicher Verunreinigungen

288 Seiten
1987
Behr's Verlag (Hersteller)
978-3-86022-407-6 (ISBN)
CHF 39,40 inkl. MwSt
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Co-Autor E H Schmidt
Zusatzinfo 16 Abb., 51 Tab.
Maße 230 x 155 mm
Gewicht 481 g
Einbandart Paperback
Schlagworte Lebensmittel • Lebensmittelhygiene • Lebensmittelzusatzstoff
ISBN-10 3-86022-407-7 / 3860224077
ISBN-13 978-3-86022-407-6 / 9783860224076
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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