Allgemeine Botanik Pilzkunde und Hefereinzucht für Brauer (eBook)
131 Seiten
De Gruyter (Verlag)
9783486745603 (ISBN)
Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsübersicht -- Einleitung -- I. Das Mikroskop -- II. Allgemeine Botanik -- III. Einteilung des Pflanzenreiches -- IV. Pilzkunde -- V. Reinkultur der Pilze -- VI. Der Hefereinzuchtapparat -- VII. Mikroskopische Untersuchungen zur Betriebskontrolle -- Sachregister -- Backmatter
| Erscheint lt. Verlag | 19.8.2019 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 35 b/w ill. |
| Verlagsort | Berlin/München/Boston |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik |
| ISBN-13 | 9783486745603 / 9783486745603 |
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