Ernährungslehre kompakt
Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
Seiten
2011
|
4., aktualisierte und ergänzte Auflage
Umschau Zeitschriftenverlag
978-3-930007-26-4 (ISBN)
Umschau Zeitschriftenverlag
978-3-930007-26-4 (ISBN)
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Auf aktuellem Stand: Ergebnisse der Nationalen Verzehrsstudie NVS II bereits berücksichtigt! Optimal zur Prüfungsvorbereitung im Bereich Ernährungswissenschaft. Mit zahlreichen Übungsfragen und Antworten. Zahlreiche Formeln und Übungsaufgaben
Zielgruppen: Errnährungswissenschaftler, Mediziner und Naturwissenschaftler der angrenzenden Fachgebiete, Diätassistenten und Ernährungsberater sowie alle anderen Fachkräfte im Ernährungsbereich
Zielgruppen: Errnährungswissenschaftler, Mediziner und Naturwissenschaftler der angrenzenden Fachgebiete, Diätassistenten und Ernährungsberater sowie alle anderen Fachkräfte im Ernährungsbereich
| Reihe/Serie | Fachbuch |
|---|---|
| Zusatzinfo | durchgehend 2-farbig illustriert |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 297 mm |
| Gewicht | 1075 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Naturwissenschaften |
| Schlagworte | Ernährungslehre; Handbuch/Lehrbuch |
| ISBN-10 | 3-930007-26-6 / 3930007266 |
| ISBN-13 | 978-3-930007-26-4 / 9783930007264 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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