Gerichte mit Geschichte
Ein biografieorientiertes Kochbuch
Seiten
2011
Schlütersche (Hersteller)
978-3-8426-8365-5 (ISBN)
Schlütersche (Hersteller)
978-3-8426-8365-5 (ISBN)
Ohne Biografiewissen funktioniert die Arbeit mit älteren Menschen nicht. Doch das reine Abfragen von Lebensdaten reicht nicht aus.
Dieses Buch präsentiert einen neuen, interessanten und praxisnahen Ansatz: Mitarbeiter und Bewohner erleben gemeinsam die „gute alte Arbeit“ des Kochens und Backens. Die Bewohner erleben Wertschätzung und Beachtung; die Mitarbeiter profitieren von den Erfahrungen der älteren Menschen.
Damit ist diese Sammlung ist nicht nur ein interessantes Koch- und Rezeptbuch. Es ist darüber hinaus eine ideale Arbeitshilfe für die praktische Begleitung älterer und ggf. pflegebedürftiger Menschen.
Dieses Buch präsentiert einen neuen, interessanten und praxisnahen Ansatz: Mitarbeiter und Bewohner erleben gemeinsam die „gute alte Arbeit“ des Kochens und Backens. Die Bewohner erleben Wertschätzung und Beachtung; die Mitarbeiter profitieren von den Erfahrungen der älteren Menschen.
Damit ist diese Sammlung ist nicht nur ein interessantes Koch- und Rezeptbuch. Es ist darüber hinaus eine ideale Arbeitshilfe für die praktische Begleitung älterer und ggf. pflegebedürftiger Menschen.
| Erscheint lt. Verlag | 4.11.2011 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Pflege |
| Schlagworte | Aktivierung • Alltagsbegleiter • Altenpflege • Altenpflegehilfe • Altenpflegekräfte • Alzheimer Erkrankung • Ambulante Pflege • Beschäftigungsangebote • Betreuungskonzept • Biografiearbeit • Dementenbetreuung • Kochbuch • Pflegebedürftige • Tagespflege • Tagesstrukturierende Massnahmen |
| ISBN-10 | 3-8426-8365-0 / 3842683650 |
| ISBN-13 | 978-3-8426-8365-5 / 9783842683655 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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