Ernährungsmedizin und Diätetik
Urban & Fischer in Elsevier (Verlag)
978-3-437-42011-5 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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gut verdaulich durch exzellente Didaktik
reich an Merksätzen und klinischen Bezugen
enthält die neuesten Erkenntnisse auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin
Das Buch ist durch seine Zweiteilung bestens geeignet für die Ausbildung und die Praxis:
Teil 1: theoretische Grundlagen und die Bedeutung der Ernährungsmedizin für Erkrankungen der verschiedenen Organe und Funktionen
Teil 2: "Praxis der Diätetik" - praktisches Wissen für den klinischen Alltag
Prof. Dr. med. Heinrich Kasper Studium und Ausbildung zum Facharzt Innere Medizin (1966) in Gießen. 1968 Habilitation und Ernennung zum Oberarzt sowie zum Leiter der Fachschule für Diätetik der Medizinischen Klinik Gießen. Ab 1970 Tätigkeit an der Medizinischen Klinik der Universität Würzburg (Gastroenterologie und Stoffwechsel) und ärztlicher Leiter der Fachschule für Diätetik. 1974 Ernennung zum Professor für Innere Medizin. Ab 1980 Leiter des Bereiches Gastroenterologie und Stoffwechselerkrankungen. Wissenschaftliche Tätigkeit in diesen beiden Bereichen sowie der klinischen Diätetik. Mitglied des Präsidiums der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, stellvertretender Vorsitzender der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin. Professor Kasper veranstaltet häufig Fortbildungen für Ärzte, die sich auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin weiterbilden möchten.
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 1086 g |
| Einbandart | kartoniert |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete |
| Schlagworte | Diät • Diätassistenz • Diätetik • Diät (Krankenernährung) • Ernährung • Ernährungslehre • Ernährungsmedizin • Ernährungsmedizin / Diätetik • HC/Medizin/Klinische Fächer • Nahrungsmittel |
| ISBN-10 | 3-437-42011-9 / 3437420119 |
| ISBN-13 | 978-3-437-42011-5 / 9783437420115 |
| Zustand | Neuware |
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