Ernährung IV. Analyse und Vergleich eines Vitamin-Mineralstoff-Präparats mit den Referenzwerten für die Nährstoffzufuhr für Deutschland, Österreich und die Schweiz (D-A-CH)

Carla Ribeiro Rekkab (Autor)

Buch | Softcover

20 Seiten

2017 | 17001 A. 1. Auflage
GRIN Verlag
978-3-668-57231-7 (ISBN)

Infos

Einsendeaufgabe aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,0, Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Analyse und Vergleich eines fiktiven Vitamin-Mineralstoff-Präparats mit den D-A-CH-Referenzwerten. Gefahren/Risiken bei einer Über- und Unterversorgung mit Vitamine und Mineralstoffe. Entwicklung eines Lebensmittels gemäß Health-Claim-Verordnung.Aus dem Inhalt:- Analyse und Vergleich des Vitamin-Mineralstoff-Präparats mit den D-A-CH Referenzwerten;- Vergleich Zufuhrempfehlung "Vital" mit D-A-CH-Referenzwerte;- Gefahren/Risiken bei einer Über- und Unterversorgung mit Vitamine und Mineralstoffe; - Fazit vom Mineralstoff-Präparat "Vital";- Entwicklung eines Lebensmittels gemäß Healt-Claim-Verordnung;- IssDichGesund Naturjoghurt mit Jod;- Wirkung des Lebensmittels / Produktes;- Personenkreis, für den es bestimmt ist;- Zusammensetzung, Nährstoffgehalt und Zufuhrempfehlung;- Studien;- Literaturverzeichnis

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 27.08.2019
• Sprache: deutsch
• Maße: 148 x 210 mm
• Gewicht: 44 g
• Themenwelt: Medizin / Pharmazie
• Themenwelt: Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
• Schlagworte: D-A-CH-Referenzwerte • Ernährung4 • ErnährungIV • Health-Claim-Verordnung
• ISBN-10: 3-668-57231-3 / 3668572313
• ISBN-13: 978-3-668-57231-7 / 9783668572317
• Zustand: Neuware