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Das Ende des Tourismus? (eBook)

Tourismuslehre neu gedacht
eBook Download: PDF
2025 | 1. Auflage
201 Seiten
UTB GmbH (Verlag)
978-3-8385-6369-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Das Ende des Tourismus? - Thomas Bieger, Christian Laesser, Pietro Beritelli
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Overtourism, Destination, Reiseverhalten, Mobilität, Nachhaltigkeit

Neue Lebens- und Konsummuster, Angebotsformen und neue Technologien fordern die traditionellen Konzepte des Tourismus heraus. Hier wird eine erstmalige Einordnung neuer Entwicklungen und Handlungskonzepte auf systemischer Basis geboten.

Moderner, traditionelle Konzepte hinterfragender Ansatz, geschrieben von drei führenden Tourismusprofessoren.

Einleitung9
1 Was ist überhaupt Tourismus?15
1.1 Einstiegsfall Spannungsfeld der Definition und Abgrenzung15
1.2 Wohnort, Fremdort, Tourismus16
1.3 Entwicklung der Definition von Fremdenverkehr und Tourismus21
1.4 Die Herausforderung der Definition des «gewöhnlichen Umfeldes» heute23
1.5 Das neue, gewöhnliche Umfeld als Netzwerk von Orten28
1.6 Ausblick30
1.7 Begriffiches32
2 Tourismus als System34
2.1 Einstiegsfall34
2.2 Systeme als Grundmodelle im Tourismus37
2.3 Grundlagen des Systemdenkens38
2.4 Das Tourismussystem49
2.5 Vorschlag für ein Tourismussystem56
2.6 Ausblick59
3 Tourismusnachfrage61
3.1 Einstiegsfall Instagram Spot61
3.2 Einleitung62
3.3 Besonderheiten des touristischen Kontextes für die Nachfrage63
3.4 Nachfrage aus einer disaggregierten Perspektive (individuelle Entscheidungsfindung)67
3.5 Nachfrage aus einer aggregierten Perspektive – Besucherströme78
3.6 Messung der Nachfrage85
3.7 Ausblick90
4 Tourismusangebot91
4.1 Einstiegsfall Saisonverlängerung Unterengadin91
4.2 Ausgangspunkt – die kundeninduzierte Dienstleistungskette93
4.3 Besonderheiten der touristischen Leistungserstellung95
4.4 Touristische Teilbranchen112
4.5 Geschäftsmodelle120
4.6 Ausblick123
5 Die touristische Destination124
5.1 Einstiegsfall124
5.2 Begriffsklärung im Dilemma zwischen der Nachfrage- und der Angebotsperspektive126
5.3 Kollaboration, getrieben durch die Nachfrage, und das St. Galler Modell für Destinationsmanagement (SGDM)128
5.4 Destinationsentwicklung als Teil der Regional- oder Stadtentwicklung136
5.5 Die Rolle von Tourismusorganisationen140
5.6 Ausblick143
6 Effekte und Steuerung des Tourismus144
6.1 Einstiegsfall vom Overtourism in Venedig zum Tourismus als Wirtschaftsmotor in der Peripherie144
6.2 Wirkungen des Tourismus und deren Steuerung147
6.3 Wirkungen des Tourismus148
6.4 Entwicklungsdynamik163
6.5 Tourismuspolitik171
6.6 Ausblick176
Quellenverzeichnis177
Endnoten194
Stichwortverzeichnis200

Erscheint lt. Verlag 17.3.2025
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Themenwelt Geisteswissenschaften Psychologie Allgemeine Psychologie
Wirtschaft
Schlagworte Betriebswirtschaftslehre • Destinationsentwicklung • Fernreisen • Fremdenverkehr • Hallstatt • Instagram • Klimawandel • Lehrbuch • Mallorca • Massentourismus • Overtourism • Overtourism in Venedig • Skitourismus • Sommertourismus • St. Galler Modell für Destinationsmanagement • Tourismusangebot • Tourismuslehre • Tourismusnachfrage • Tourismusorganisation • Tourismuspolitik • Tourismus studieren • Tourismussystem • Wandertourismus • Wintertourismus
ISBN-10 3-8385-6369-7 / 3838563697
ISBN-13 978-3-8385-6369-5 / 9783838563695
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