Blick ins Buch

Mit Rohkaffee handeln

Hamburger Kaffee-Importeure im 20. Jahrhundert

Dorothee Wierling (Autor)

Buch | Hardcover

384 Seiten

2018
Dölling und Galitz (Verlag)
978-3-86218-103-2 (ISBN)

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Seit dem späten 19. Jahrhundert war Hamburg das europäische Zentrum des Kaffee-Imports. In der Stadt Hamburg und am Sandtorkai im Hamburger Freihafen befanden sich bis in die 1950er Jahre die Speicher und Kontore von über 200 Rohkaffee-Händlern, die hier auf engstem Raum miteinander kommunizierten, kooperierten und konkurrierten. Die Hamburger Importeure waren die stolzen Vermittler zwischen den Produktionsländern in Übersee und den Konsumenten in Europa, fest verbunden mit den städtischen Eliten, weit gereist in die Kaffeeländer der Welt und gut vernetzt mit den Finanzzentren in London und New York. Die Studie untersucht das ökonomische, soziale und politische Handeln dieser typischen Vertreter des hanseatischen Kaufmannsstandes im Laufe des 20. Jahrhunderts. Wie veränderten sich unter den Bedingungen dieses Jahrhunderts der Extreme die Orte, Werte und Praktiken der Kaffeehändler? Was wurde aus ihren lokalen Verbindungen und globalen Netzwerken? Und wie bewährte sich das Ideal des "ehrbaren" Kaffee-Kaufmanns? Quellengesättigt und anschaulich erzählt Dorothee Wierling die Geschichte einer Personengruppe, die sich von einer ständischen Gemeinschaft zu einer hart konkurrierenden Branche modernisierte.

Die Autorin Dorothee Wierling, Professorin für Zeitgeschichte (i.R.) an der Universität Hamburg und ehemalige stellvertretende Direktorin der Forschungsstelle für Zeitgeschichte in Hamburg. Seit 2015 Senior Fellow am Zentrum für Zeitgeschichtliche Forschung (ZZF) in Potsdam und seit 2017 assoziierte Wissenschaftlerin an der FZH. Forschungsschwerpunkte: Sozialgeschichte des 19. und 20. Jahrhunderts.

Erscheinungsdatum	22.05.2018
Reihe/Serie	Forum Zeitgeschichte ; Sonderband
Verlagsort	Hamburg
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	720 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Geschichte ► Allgemeine Geschichte ► Zeitgeschichte
	Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte
	Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Wirtschaftsgeschichte
Schlagworte	20. Jahrhundert • 20. Jahrhundert; Sozial-/Wirtschafts-G. • Erste Hälfte 20. Jahrhundert (1900 bis 1950 n. Chr • Freihafen • Geschichte • Hamburg • Hamburg, Geschichte; Sozial-/Wirtschafts-G. • Import • Kaffee • Kaffeehandel • Kaufmann • Rohkaffee • Sozialgeschichte • Sozial- und Kulturgeschichte • Wirtschaft • Wirtschaftsgeschichte
ISBN-10	3-86218-103-0 / 3862181030
ISBN-13	978-3-86218-103-2 / 9783862181032
Zustand	Neuware