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Ergebnisse zu
Handwerk

von P.J. McVety; John C. Birchfield
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471705239
CHF 139,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Radiant Floor Heating
von R. Woodson
Buch | Softcover
1999 | McGraw-Hill Professional
ISBN: 9780071347860
CHF 41,85 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
With Recipes and Reflections from America's Leading Chefs
von Andrew Dornenburg; Karen Page
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471348238
CHF 97,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
The Chef Manager
von Michael Baskette
Buch | Softcover
2001 | Pearson
ISBN: 9780137549122
CHF 62,75 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Remarkable Service
A Guide to Winning and Keeping Customers for Servers, Managers and Restaurant Owners
von The Culinary Institute
Buch | Softcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471380221
CHF 41,65 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Wayne Gisslen; National Restaurant Association..
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471679943
CHF 279,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Mickey LaTour
Buch | Softcover
2011 | Pearson
ISBN: 9780131709621
CHF 11,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Concise Dictionary of Culinary Terms
von Elizabeth Riely
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471443483
CHF 156,20 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780130153050
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471455110
CHF 195,45 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780130153098
CHF 31,35 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von Pamela L. Korejwo
Buch | Softcover
1998 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070579958
CHF 33,15 (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
von Pamela L. Korejwo
Buch | Hardcover
1998 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070576803
CHF 52,25 (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
von David Rogers
Buch | Softcover
1992 | Financial Times Prentice Hall
ISBN: 9780273037798
CHF 20,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Julia E. Reay
Buch | Softcover
1992 | Financial Times Prentice Hall
ISBN: 9780273038450
CHF 22,65 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Douglas C. Keister
Buch | Hardcover
1989 | Pearson
ISBN: 9780133232394
CHF 177,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471263470
CHF 57,35 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Profitable Menu Planning
von John A. Drysdale; Jennifer A. Galipeau
Media-Kombination
2001 | Pearson
ISBN: 9780130891648
CHF 113,50 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Softcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471230083
CHF 107,55 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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von NCCER
Buch | Softcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780130153005
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von NCCER
Buch | Softcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780130153128
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von NCCER
Buch | Softcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780130153173
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von Donald E. Breyer
Buch | Hardcover
1987 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070076754
CHF 104,65 (inkl. MwSt)
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My Life in the Kitchen
von Jacques Pepin
Buch | Hardcover
2003 | Houghton Mifflin (Trade)
ISBN: 9780618197378
CHF 38,95 (inkl. MwSt)
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Building Traditions of Europe and Japan
von Klaus Zwerger
Buch | Hardcover
1997 | Birkhauser
ISBN: 9780817654832
CHF 48,90 (inkl. MwSt)
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The Wine, Beer, and Spirits Handbook
A Guide to Styles and Service
von The International Culinary Schools at the Art..
Buch | Hardcover
2009 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470138847
CHF 94,35 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Wayne Gisslen; Lou Sackett; Jaclyn Pestka
Media-Kombination
2010 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470486634
CHF 165,00 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Running a Food Truck For Dummies
von Richard Myrick
Buch | Softcover
2012 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118287385
CHF 31,30 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von NCCER
Buch | Softcover
2013 | Auflage: 3 | Pearson
ISBN: 9780133403268
CHF 37,30 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
2013 | Auflage: 4 | Pearson
ISBN: 9780133402759
CHF 37,30 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
2012 | Auflage: 2 | Pearson
ISBN: 9780132922913
CHF 37,30 (inkl. MwSt)
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