Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Handwerk

von NCCER
Buch | Softcover
2012 | Auflage: 4 | Pearson
ISBN: 9780132923224
CHF 35,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Steven J Peterson; Frank R Dagostino
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780132175593
CHF 339,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Mortimer P. Reed
Buch | Hardcover
1980 | John Wiley & Sons
ISBN: 9780471031642
CHF 17,45 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Lou Sackett; Jaclyn Pestka
Media-Kombination
2010 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470914977
CHF 165,00 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Lou Sackett; Jaclyn Pestka
Media-Kombination
2011 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118066911
CHF 168,00 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2010 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470767672
CHF 297,00 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von PHCC Educational Foundation
Buch | Softcover
2006 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781418065140
CHF 127,40 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Jack E. Miller
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470112649
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470097304
CHF 499,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Carpentry AIG RB
von NCCER
Buch | Softcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780132276641
CHF 167,65 (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
von LABENSKY
Buch | Hardcover
2004 | Prentice Hall
ISBN: 9780130490742
CHF 219,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von NCCER
Buch | Softcover
2008 | Pearson
ISBN: 9780136048565
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
On Cooking
A Textbook of Culinary Fundamentals: International Edition
von Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Steven R...
Media-Kombination
2009 | Pearson
ISBN: 9780132462105
CHF 177,60 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von David V. Pavesic
Buch | Softcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780131193680
CHF 34,55 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Selection and Procurement for the Hospitality Industry
von Andrew H. Feinstein; Jack E. Miller
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471442868
CHF 175,85 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von J. E. Miller; Raymond S. Schmidgall
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471442318
CHF 119,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
A Textbook of Culinary Fundamentals
von David Kamen
Buch | Hardcover
2014 | Pearson
ISBN: 9780131116986
CHF 59,70 (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
von Jack Barrington; Dieter Mylius; Stuart Arden
Buch | Softcover
1986 | McGraw-Hill Education / Australia
ISBN: 9780074521281
CHF 78,50 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Brenton R. Aikin
Buch | Softcover
1976 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070007420
CHF 15,65 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Ortho
Buch | Softcover
2000 | Ortho Books
ISBN: 9780897212465
CHF 13,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Hotel
von Eleanor Curtis
Buch | Hardcover
2001 | Wiley-Academy
ISBN: 9780471623762
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Ernest Hall; Tony Wilkins
Buch | Softcover
1977 | Butterworth-Heinemann Ltd
ISBN: 9780408002462
CHF 8,60 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von . . National Restaurant Association
Buch | Softcover
2010 | Pearson
ISBN: 9780135107355
CHF 106,15 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Robert Scharff
Buch | Hardcover
1995 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070571242
CHF 81,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Restaurant Management
Customers, Operations and Employees
von Robert Christie Mill
Buch | Hardcover
2001 | Pearson
ISBN: 9780130273642
CHF 107,65 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Managing for Profit in Bar and Beverage Service
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471413134
CHF 199,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von The Culinary Institute of America (CIA); Linda..
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471211440
CHF 156,40 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
A Salon Handbook
von Phillip Hatton; Alisoun Powell
Buch | Softcover
1987 | Pearson Education Ltd.
ISBN: 9780632019229
CHF 19,15 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Mortimer P. Reed
Buch | Hardcover
1985 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471865070
CHF 46,85 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage