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Handwerk

Advanced Rigger AIG
von NCCER
Buch | Softcover
2011 | Pearson
ISBN: 9780132154628
CHF 92,75 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
Beer Is Proof God Loves Us
Reaching for the Soul of Beer and Brewing
von Charles Bamforth
Buch | Hardcover
2010 | Financial Times Prentice Hall
ISBN: 9780137065073
CHF 31,35 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Ice Carving 101
von Michael A. Jasa; Brenda R. Carlos
Buch | Softcover
2008 | Pearson
ISBN: 9780132328456
CHF 79,25 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Hospitality Marketing Management
von Robert D. Reid; David C. Bojanic
Buch | Hardcover
2009 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470088586
CHF 219,95 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Illustrated Guide for Food Preparation
von Ph.D. Margaret McWilliams R.D. Professor Emeritus
Buch | Softcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780130394859
CHF 79,25 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
The HACCP Food Safety
von Tara Paster
Buch | Softcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470228081
CHF 41,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
So You Are a Chef
Managing Your Culinary Career
von Lisa M. Brefere; Karen E. Drummond; Brad Barnes
Media-Kombination
2008 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470251270
CHF 54,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Professional Baking
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2008 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470316528
CHF 171,00 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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The Plumbing Apprentice Handbook
von R. Dodge Woodson
Buch | Softcover
1993 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070717725
CHF 88,95 (inkl. MwSt)
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The Sauce Bible
A Guide to the Saucier's Craft
von David Paul Larousse
Buch | Hardcover
1993 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471572282
CHF 62,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Healthy and Delicious
400 Professional Recipes
von Sandy Kapoor
Buch | Hardcover
1995 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471131588
CHF 79,35 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
The International Menu Speller
von Kenneth Anderson; Lois E. Anderson
Buch | Softcover
1993 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471584353
CHF 63,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Inflight Catering Management
von Audrey McCool
Buch | Hardcover
1995 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471042532
CHF 102,15 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Construction Safety Manual
von David Heberle
Buch | Hardcover
1998 | McGraw-Hill Publishing Co.
ISBN: 9780070343399
CHF 69,80 (inkl. MwSt)
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Roofing Cladding Systems
von & Fairmont Press Reid
Buch | Hardcover
2000 | Prentice Hall
ISBN: 9780130263575
CHF 123,35 (inkl. MwSt)
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Plumbing Instant Answers
von R. Woodson
Buch | Softcover
2002 | McGraw-Hill Professional
ISBN: 9780071379571
CHF 61,90 (inkl. MwSt)
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Professional Cooking
von Wayne Gisslen
Media-Kombination
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471382782
CHF 139,20 (inkl. MwSt)
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Opening and Operating a Retail Bakery
von Rick Douglas Crawford
Buch | Softcover
2013 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118288436
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
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Making Things Right
A Master Carpenter at Work
von Ole Thorstensen
Buch | Softcover
2017 | MacLehose Press
ISBN: 9780857056696
CHF 26,90 (inkl. MwSt)
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von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2017 | Pearson
ISBN: 9780134812359
CHF 73,25 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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von Milady
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 14 | Milady Publishing Co
ISBN: 9780357378915
CHF 139,60 (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
A Practical Manual; Volume 1
von Frederick Thomas Hodgson
Buch | Hardcover
2022 | Legare Street Press
ISBN: 9781017410174
CHF 64,65 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
A Treatise On Laying Off and Building Wood, Iron, and Composite Ships; Volume 1
von Samuel James Pope Thearle
Buch | Hardcover
2022 | Legare Street Press
ISBN: 9781017638998
CHF 68,35 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von John L Shawver
Buch | Softcover
2022 | Legare Street Press
ISBN: 9781016353199
CHF 25,80 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Guest Services Management
von Robert Ford; Cherrill Heaton
Buch | Softcover
1999 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9780766814158
CHF 106,45 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Construction Jobsite Management
von William R. Mincks; Hal Johnston
Buch | Hardcover
2003 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781401809126
CHF 129,15 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Milady's Standard Nail Technology
Preparing for the Practical Exam
von Milday Publishing
Buch | Softcover
2002 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781401817572
CHF 55,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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