Contractor's Portable Handbook von R. Dodge Woodson Buch | Softcover 1998 | McGraw-Hill Inc.,US ISBN: 9780070718364 CHF 64,55 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Hotel Catering A Handbook for Sales and Operations von Patti J. Shock; John M. Stefanelli Buch | Hardcover 1992 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471544180 CHF 114,60 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Intermediate Hospitality and Catering von Cambridge Training & Development Buch | Softcover 1996 | Oxford University Press ISBN: 9780198327561 CHF 19,20 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Construction Safety Manual von David Heberle Buch | Softcover 1998 | McGraw-Hill Inc.,US ISBN: 9780070344549 CHF 54,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen; Mary Ellen Griffin; Le Cordon Bleu;.. Buch | Hardcover 2000 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471442394 CHF 97,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Ortho's All About Finish Carpentry Basics von Ortho Books; Larry Johnston; Larry Johnston;.. Buch | Hardcover 2001 | Meredith Books ISBN: 9780897214643 CHF 15,65 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Hotel and Motel Loss Prevention A Management Perspective von Harvey Burstein Buch | Hardcover 2001 | Pearson ISBN: 9780130109095 CHF 249,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On-Site Foodservice Management A Best Practices Approach von Dennis R. Reynolds Buch | Hardcover 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471345435 CHF 379,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Creating an Excellent Salon Business Practice for Beauty Therapies von Iris Rigazzi-Tarling; Frances Franklin Buch | Softcover 2000 | Hodder Arnold H&S ISBN: 9780340772973 Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Professional Chefs Techniques of Healthy Cooking von Cia; Mary Deirdre Donovan; The Culinary Institute.. Buch | Hardcover 1992 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471284833 CHF 92,40 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Quick Reference to Food Safety and Sanitation von Nancy R. Rue; Anna Graf Willliams Buch | Softcover 2003 | Pearson ISBN: 9780130424020 CHF 32,75 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Home Rehab Handbook von Michael Crosbie Buch | Hardcover 2002 | McGraw-Hill Professional ISBN: 9780071377775 CHF 144,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Prentice Hall Dictionary of Culinary Arts, The (Trade Version) von Gaye Ingram; Steven R. Labensky; Sarah R. Labensky Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131716735 CHF 39,90 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The New Short Course in Wine von Lynn Hoffman Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131186361 CHF 28,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ServSafe Essentials (text only) von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780135026281 CHF 69,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Cases in Foodservice and Clinical Nutrition Management von Amy Allen-Chabot; Ken Jarvis; Robert O'Halloran Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131114647 CHF 71,90 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Milady's Standard Cosmetology 2008 von Milady Buch | Hardcover 2007 | Delmar Cengage Learning ISBN: 9781418049355 CHF 119,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Guide to Food Safety Retail Best Practices for Food Safety and Sanitation von David McSwane; Nancy Rue; Richard Linton; Anna.. Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780132396578 CHF 85,20 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Supervision in the Hospitality Industry Applied Human Resources von Jack E. Miller; John R. Walker; Karen Eich Drummond Buch | Softcover 2006 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470099087 CHF 39,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Essentials of Professional Cooking von Wayne Gisslen Buch | Softcover 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471309710 CHF 45,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Carpentry and Joinery NVQ Level 2 Tutor Resource Disk 2nd Edition von Kevin Jarvis CD-ROM (Software) 2008 | Auflage: 2 | Heinemann ISBN: 9780435325732 CHF 339,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ServSafe Essentials von National Restaurant Association Educational.. Buch | Softcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471775676 CHF 77,85 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Purchasing A Guide for Hospitality Professionals von David K. Hayes; Jack D. Ninemeier Buch | Hardcover 2009 | Pearson ISBN: 9780135148426 CHF 196,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Still Life Adventures in Taxidermy von Melissa Milgrom Buch | Hardcover 2010 | Houghton Mifflin Harcourt.. ISBN: 9780618405473 CHF 31,40 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Quantity Food Purchasing von Lendal H. Kotschevar; Richard Donnelly Buch | Hardcover 1998 | Prentice Hall ISBN: 9780130958815 CHF 155,60 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Modern Solder Technology for Competitive Electronics Manufacturing von Jennie Hwang Buch | Hardcover 1996 | McGraw-Hill Professional ISBN: 9780070317499 CHF 79,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Timber Construction Manual von American Institute of Timber Construction (Aitc) Buch | Hardcover 1994 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471309703 CHF 208,50 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Off-premise Catering Management von Bill Hansen Buch | Hardcover 1995 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471045281 CHF 78,15 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Nutrition for Foodservice Managers Concepts, Applications and Management von Mahmood A. Khan Buch | Hardcover 1998 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471129516 CHF 99,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
VNR's Encyclopedia of Hospitality and Tourism von Mahmood A. Khan; Michael D. Olsen; Turgut Var Buch | Hardcover 1997 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471293941 CHF 308,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Plumber's Standard Handbook The Complete Source Guide for Plumbing Professionals von Roger D. Woodson Media-Kombination 1999 | McGraw-Hill Inc.,US ISBN: 9780071343862 CHF 119,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Purchasing Selection and Procurement for the Hospitality Industry von John M. Stefanelli; Andrew Feinstein Buch | Hardcover 2001 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471389330 CHF 109,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Cook 4e Trade von GISSLEN Buch | Hardcover 1998 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471245636 CHF 89,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Wine, Beer, and Spirits Handbook A Guide to Styles and Service von The International Culinary Schools at the Art.. Buch | Hardcover 2020 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118784341 CHF 114,00 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Purchasing with Answer Sheet and Exam Prep -- Access Card Package von . . National Restaurant Association Media-Kombination 2012 | Prentice Hall ISBN: 9780133102062 CHF 109,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Purchasing with Online Testing Voucher and Exam Prep -- Access Card Package von . . National Restaurant Association Media-Kombination 2012 | Prentice Hall ISBN: 9780133102185 CHF 92,60 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Recipe for Success The ingredients of a profitable food business von Karen Green Buch | Softcover 2017 | Matador ISBN: 9781788039260 CHF 22,65 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Pipeline Electrical & Instrumentation Level 2 Trainee Guide von NCCER Buch | Softcover 2017 | Auflage: 3 | Pearson ISBN: 9780134716503 CHF 139,00 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Remarkable Banquet Service von Ezra Eichelberger; The Culinary Institute of America.. Buch | Softcover 2014 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118412039 CHF 169,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Roofing Construction & Estimating Revised von Dan Atcheson Buch | Softcover 2022 | Craftsman Book Company ISBN: 9781572183803 CHF 86,95 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Understanding the Anti Inflammatory von Gwen Racket Buch | Softcover 2022 | Gwen Racket ISBN: 9781804777022 CHF 48,90 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
2023 - 2027 5-Year Monthly Planner 60-Month Calendar (Black) - Large von I S Anderson Buch | Hardcover 2022 | I. S. Anderson ISBN: 9781947399365 CHF 35,90 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Leak Testing Made Easy von Barry Dean Buch | Softcover 2022 | Austin Macauley Publishers ISBN: 9781398466159 CHF 27,90 (inkl. MwSt) Titel aus dem Verlags-Programm gestrichen
Hand-craft The Most Reliable Basis of Technical Education in Schools and Classes. A Text Book Embodying a System of Pure Mechanical art, Without The aid of.. von John D Sutcliffe Buch | Softcover 2022 | Legare Street Press ISBN: 9781019221693 CHF 24,90 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
2023 24-Hour Daily Planner/ Appointment Book Dot Grid Design (One Page per Day) von I S Anderson Buch | Hardcover 2022 | I. S. Anderson ISBN: 9781947399327 CHF 41,90 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Modern Carpentry A Practical Manual von Frederick Thomas Hodgson Buch | Hardcover 2022 | Legare Street Press ISBN: 9781016493086 CHF 71,95 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Projects for Beginning Woodwork and Mechanical Drawing von Ira Samuel Griffith Buch | Hardcover 2022 | Legare Street Press ISBN: 9781016575515 CHF 41,90 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Stair-Building Made Easy von Fred T Hodgson Buch | Softcover 2022 | Legare Street Press ISBN: 9781016589154 CHF 33,20 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
The Beverage Service World Alcohol and Non-Alcoholic Beverages and Their Role in Hospitality Operations von Wallace Rande; Byron Marlowe Druckwerk 2022 | Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S. ISBN: 9798765743645 CHF 178,25 (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
The Restaurant From Concept to Operation von National Restaurant Association Educational.. Buch | Softcover 2000 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471413103 CHF 39,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
