Introduction to Hospitality Management von John R. Walker; Josielyn T. Walker Buch | Hardcover 2012 | Pearson ISBN: 9780132959940 CHF 159,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132658485 CHF 299,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ServSafe CourseBook with Online Exam Voucher von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2012 | Prentice Hall ISBN: 9780133075854 CHF 129,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Understanding Baking 3e & Professional Pastry 4e & Professional Baking 3e & Nutrition.. von Joseph Amendola Buch | Hardcover 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471470052 CHF 286,55 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Figoni/How Baking Works and Gisslen/Professional Baking 4e College Pkg Set von Figoni Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471487166 CHF 143,35 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
27206-07 Drywall Installation TG von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136144823 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking Cooking Techniqu von LABENSKY Buch | Hardcover 2006 | Prentice Hall ISBN: 9780131713321 CHF 89,40 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
American Culinary Fed Garde St von Chesser Buch | Hardcover 2005 | Prentice Hall ISBN: 9780130394705 CHF 34,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ServSafe Employee Guide von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2010 | Pearson ISBN: 9780135107669 CHF 32,75 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Jamaica CT Woods Trainee Guide von NCCER Buch | Spiralbindung 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132128131 CHF 159,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
04406-09 Introductory Supervisory Skills TG von NCCER Buch | Softcover 2009 | Pearson ISBN: 9780132142328 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Prov Plumber in Training-Basics TG von NCCER Buch | Softcover 2010 | Pearson ISBN: 9780132128070 CHF 73,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
29202-09 Reading Welding Detail Drawings TG von NCCER Buch | Softcover 2009 | Auflage: 4 | Pearson ISBN: 9780132141444 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
45204-08 Interior Specialties TG von NCCER Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780136048589 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
45205-08 Exterior Cladding TG von NCCER Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780136048596 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Welcome to Culinary School A Culinary Student Survival Guide von Daniel Traster Buch | Softcover 2009 | Pearson ISBN: 9780131352063 CHF 86,75 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Introduction to Foodservice International Edition von Ph.D. June Payne-Palacio RD; Monica Theis Buch | Softcover 2009 | Pearson ISBN: 9780137019854 CHF 89,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Hospitality Marketing Management von Robert D. Reid; David C. Bojanic Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471708643 CHF 124,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
How to Plan, Contract & Build Your Own Home von Richard M Scutella; David Heberle Buch | Hardcover 1991 | McGraw-Hill Inc.,US ISBN: 9780071560184 CHF 36,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Carpenters and Builders Library von John E. Ball Buch | Hardcover 1983 | MacMillan Publishing Company ISBN: 9780672233685 CHF 17,20 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
