Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Handwerk

The Flavor Matrix
The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordinary Dishes
von James Briscione; Brooke Parkhurst
Buch | Hardcover
2018 | HARVEST
ISBN: 9780544809963
CHF 38,90 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Copycat Recipes Cookbook
200 Tasty and Famous Recipes From The World's Most Popular Restaurants, To Cook Comfortably At Home. Learn About Everything You Need.
von Nichole M Wilson
Buch | Softcover
2020 | Mmpr Enterprise Ltd
ISBN: 9781801151764
CHF 34,75 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
Plating Up Profits
Miami's Catering Icon Dishes Up Lessons For Business Success
von Bill Hansen
Buch | Softcover
2025 | Whitefox Publishing Ltd
ISBN: 9781916797376
CHF 26,15 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von Ira Samuel Griffith; Edwin Victor Lawrence
Buch | Hardcover
2025 | Anson Street Press
ISBN: 9781023505628
CHF 45,30 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von Paul N (Paul Nooncree) Hasluck
Buch | Softcover
2025 | Anson Street Press
ISBN: 9781023244299
CHF 22,60 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von William Fairham
Buch | Softcover
2025 | Anson Street Press
ISBN: 9781023145237
CHF 27,85 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
The Waiter & Waitress Training
von Dahmer
Buch | Softcover
1995 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471287186
CHF 69,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Food for Fifty
von Mary K. Molt
Buch | Hardcover
2001 | Pearson
ISBN: 9780130205353
CHF 139,95 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Introduction to the Hospitality Industry
von Tom Powers; Jo Marie Powers; Clayton W. Barrows;..
Buch | Softcover
2005 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471708797
CHF 97,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage