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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von Food Research Institute
eBook Download (EPUB)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000148282
330,47 €
(CHF 319,95) (inkl. MwSt)
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Nanotechnology in the Beverage Industry
Fundamentals and Applications
von Abdeltif Amrane; Aymen Amine Assadi; Tuan Anh..
eBook Download (EPUB)
2020 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128199428
206,82 €
(CHF 199,95) (inkl. MwSt)
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Dietary Polyphenols
Metabolism and Health Effects
von Francisco A . Tomás-Barberán; Antonio..
eBook Download (EPUB)
2020 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119563747
218,99 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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Dietary Polyphenols
Metabolism and Health Effects
von Francisco A . Tomás-Barberán; Antonio..
eBook Download (PDF)
2020 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119563716
218,99 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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von Chandra J. Panchal
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2020 | CRC Press
ISBN: 9781000104349
77,95 €
(CHF 76,15) (inkl. MwSt)
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Physiology and Biochemistry
von Filer Stegink
eBook Download (PDF)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000110678
487,25 €
(CHF 469,95) (inkl. MwSt)
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The Science behind a Great Culinary Tradition
von Yoshikatsu Murooka
eBook Download (PDF)
2020 | Cambridge Scholars Publishing
ISBN: 9781527550438
109,48 €
(CHF 106,95) (inkl. MwSt)
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Socio-Economic, Marketing, and Psychological Analysis
von Kaye Sung Chon; Tsutomu Inagaki
eBook Download (PDF)
2020 | Taylor and Francis
ISBN: 9781136776106
60,87 €
(CHF 59,45) (inkl. MwSt)
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