Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von Devendra Kumar; Neeraj
eBook Download (PDF)
2022 | Delve Publishing
ISBN: 9781774692400
217,61 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Volume 2: Applications in Food and Agriculture
von Hesham El-Enshasy; R.Z. Sayyed
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000563412
62,18 €
(CHF 59,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Feeding the World without Devouring the Planet
von George Monbiot
eBook Download (EPUB)
2022 | Penguin Books Ltd
ISBN: 9780141993003
9,49 €
(CHF 9,25) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
SeaOasis
Floating Aquaculture for Smallholders' Global Food Security
von Joerg Baumeister; Ioana C. Giurgiu
eBook Download (PDF)
2022 | Auflage: 1 | Springer Nature Singapore
ISBN: 9789811913730
35,30 €
(CHF 34,45) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Natural Products as Enzyme Inhibitors
An Industrial Perspective
von Vijay L. Maheshwari; Ravindra H. Patil
eBook Download (PDF)
2022 | Springer Nature Singapore
ISBN: 9789811909320
149,79 €
(CHF 146,30) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Lebensmittellieferungen im Onlinehandel
Kommentar der DIN 10543 zum hygienischen Versand von Lebensmitteln und dem informativen Verbraucherschutz
von Dr. Thomas Reiche
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | DIN Media
ISBN: 9783410308539
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 2-3 Tagen
Korean Food and Foodways
The Root of Health Functional Food
von Cherl-Ho Lee
eBook Download (PDF)
2022 | Auflage: 1 | Springer Nature Singapore
ISBN: 9789811900235
171,19 €
(CHF 167,25) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Novel Food Grade Enzymes
Applications in Food Processing and Preservation Industries
von Kianoush Khosravi- Darani; Suresh Kumar Srivastava;..
eBook Download (PDF)
2022 | Springer Nature Singapore
ISBN: 9789811912887
96,29 €
(CHF 93,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Present Knowledge in Food Safety
A Risk-Based Approach Through the Food Chain
von Lucia Anelich; Alan Boobis; Michael E. Knowles;..
eBook Download (EPUB,PDF)
2022 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128231548
175,00 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Der smarte Metzger
Digitale Tools & Strategien für das Foodhandwerk
von Sybille Roemer
Buch
2022 | Auflage: 1 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783866413504
CHF 48,90 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 2-3 Tagen
The Remarkable Medicinal History of Beer, Wine, Spirits and Cocktails
von Camper English
eBook Download (EPUB)
2022 | HarperCollins Publishers
ISBN: 9780008394585
9,38 €
(CHF 9,15) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar