Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Sources, Processing Effects, and Health Benefits
von Sanju Bala Dhull; Sneh Punia; Kawaljit Singh Sandhu
eBook Download (EPUB)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000196863
84,00 €
(CHF 81,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Drying in the Dairy Industry
From Established Technologies to Advanced Innovations
von Cécile Le Floch-Fouéré; Pierre Schuck; Gaëlle..
Buch | Hardcover
2020 | Crc Press Inc
ISBN: 9780815359982
CHF 309,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Present Knowledge in Nutrition
Clinical and Applied Topics in Nutrition
von Bernadette P. Marriott; Diane F. Birt; Virginia A...
Buch | Softcover
2020 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128184608
CHF 198,00 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Parasiten
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Helminthen und Protozoen
von Patrick Scheid
Buch | Softcover
2020 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954685585
CHF 104,10 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen
Lebensmittel heute
Symposiumsbroschüre; Qualität & Recht
von Alfred Hagen Meyer
Buch | Hardcover
2020 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899477184
CHF 148,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen
Obesity and Obstetrics
von Sabaratnam Arulkumaran; Frank A. Chervenak; Tahir..
eBook Download (EPUB)
2020 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128179222
187,72 €
(CHF 179,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Wine Science
Principles and Applications
von Ronald S. Jackson
eBook Download (EPUB)
2020 | Auflage: 5 | Elsevier Science
ISBN: 9780128165379
165,24 €
(CHF 159,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
A Guidebook, Second Edition
von Morton Satin
eBook Download (PDF)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000110777
127,17 €
(CHF 124,25) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Mediterranean Diet
An Evidence-Based Approach
von Victor R Preedy; Ronald Ross Watson
eBook Download (EPUB)
2020 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128195789
164,84 €
(CHF 159,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Whisky Classified
Choosing Single Malts by Flavour
von David Wishart
eBook Download (EPUB)
2020 | Pavilion Books
ISBN: 9781911624912
13,59 €
(CHF 13,25) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
The masterclass, from exploring iconic beers to perfecting DIY brews
von BrewDog PLC
eBook Download (EPUB)
2020 | octOpus
ISBN: 9781784727109
2,99 €
(CHF 2,90) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Aging
Oxidative Stress and Dietary Antioxidants
von Vinood Patel; Victor R Preedy
eBook Download (EPUB)
2020 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128188118
182,66 €
(CHF 178,45) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Diabetes
Oxidative Stress and Dietary Antioxidants
von Victor R Preedy
eBook Download (EPUB)
2020 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128157770
164,37 €
(CHF 159,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar