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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

The Truth About Seed Oils
How the "Heart-Healthy" Myth Made Us Sick—and How to Heal with Real Fats
von Liana Werner-Gray; Cherie Calbom
Buch | Hardcover
2026 | Carrel Books
ISBN: 9781631441004
CHF 26,15 (inkl. MwSt)
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Our Food Will be Fine
How technology and climate give us new food opportunities
von Joris Relaes; Nele Jacobs
Buch | Softcover
2026 | Lannoo Publishers
ISBN: 9789059964266
CHF 43,60 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Multifunctional Marine Polysaccharides
Drug Delivery, Biomedicine and Food Technology Applications
von Sougata Jana; Subrata Jana; John F. Kennedy
Buch | Hardcover
2026 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789819541256
CHF 269,60 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Textbook of Green Growth and Technology
Balancing Ecology, Economy, and Equity
von Wasswa Shafik
Buch | Hardcover
2026 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789819536313
CHF 239,65 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von Diana Bogueva; Dora Marinova
Buch | Hardcover
2026 | World Scientific Publishing Co Pte..
ISBN: 9789819822614
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Sustainable Solutions for Health, Industry, and Environment
von Arun Kumar Gupta
Buch | Hardcover
2026 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789819548019
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Sustainable Solutions for Health, Industry, and Environment
von Arun Kumar Gupta
Online Resource
2026 | Springer Singapore
ISBN: 9789819548026
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment