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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von Michael Carolan
eBook Download (EPUB)
2024 | Taylor & Francis
ISBN: 9781040113523
46,28
(CHF 45,20) (inkl. MwSt)
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Microbiological and Functional Aspects
von Arthur Ouwehand; Seppo Salminen; Gabriel Vinderola;..
eBook Download (PDF)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781040042199
328,75
(CHF 319,95) (inkl. MwSt)
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von Martin R Adams; Peter J McClure; Maurice O Moss
eBook Download (PDF)
2024 | Rsc
ISBN: 9781837673698
54,68
(CHF 53,40) (inkl. MwSt)
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von Martin R Adams; Peter J McClure; Maurice O Moss
eBook Download (EPUB)
2024 | Auflage: 5 | Rsc
ISBN: 9781837673704
47,99
(CHF 46,85) (inkl. MwSt)
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Microbiological and Functional Aspects
von Arthur Ouwehand; Seppo Salminen; Gabriel Vinderola;..
eBook Download (EPUB)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781040042267
327,32
(CHF 319,75) (inkl. MwSt)
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Transforming Food and Bioprocess Development
von Anandakumar Haldorai; Tanmay Sarkar
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2025 | Elsevier Science
ISBN: 9780443264696
248,00
(CHF 239,95) (inkl. MwSt)
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Eating and living with the seasons
von Mark Diacono
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2025 | Quadrille
ISBN: 9781837830572
36,44
(CHF 35,60) (inkl. MwSt)
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von Lenin Dev
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Distributed via Draft2Digital
ISBN: 9798232267940
5,49
(CHF 5,35) (inkl. MwSt)
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A Comprehensive Guide to Sorghum Beer
von Steve Carly Desobgo Zangue
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2025 | Elsevier Science
ISBN: 9780443340086
148,48
(CHF 144,95) (inkl. MwSt)
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A Laboratory Manual
von Dennis D. Miller; C. K. Yeung
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2022 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119714606
59,99
(CHF 58,60) (inkl. MwSt)
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von Michael Carolan
eBook Download (PDF)
2024 | Taylor & Francis
ISBN: 9781040113509
46,11
(CHF 44,95) (inkl. MwSt)
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Process, Production and Packaging Equipment
von Iain Davidson
eBook Download (EPUB)
2024 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780443241031
198,45
(CHF 193,85) (inkl. MwSt)
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