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A History of Ideas about Our Food and Ourselves
von Steven Shapin
Buch | Hardcover
2024 | University of Chicago Press
ISBN: 9780226832210
CHF 48,85 (inkl. MwSt)
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Why We Can't Stop Eating Food That Isn't Food
von Chris Van Tulleken
Buch | Softcover
2025 | WW Norton & Co
ISBN: 9781324076261
CHF 29,90 (inkl. MwSt)
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