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Essen / Trinken

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Pralinen, Fours & Co.
Kreative Spitzenpatisserie
von Matthias Mittermeier; Ian Matthew Baker; Nicole..
Buch | Hardcover
2016 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410231
CHF 97,90 (inkl. MwSt)
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Obsession
80 hochkarätige Rezepte. Konditorei und Patisserie auf höchstem Niveau
von Oriol Balaguer
Buch | Hardcover
2016 | Auflage: 1 | DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN: 9783985410224
CHF 97,90 (inkl. MwSt)
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Leaf to Root
Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel
von Esther Kern; Pascal Haag; Sylvan Müller
Buch | Hardcover
2016 | Auflage: 8 | at Verlag
ISBN: 9783038009047
CHF 65,90 (inkl. MwSt)
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Liquid Materialities
A History of Milk, Science and the Law
von Peter Atkins
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2016 | Taylor and Francis
ISBN: 9781317104803
62,80 €
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Liquid Materialities
A History of Milk, Science and the Law
von Peter Atkins
eBook Download (EPUB)
2016 | Taylor and Francis
ISBN: 9781317104797
62,38 €
(CHF 59,95) (inkl. MwSt)
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K'Oben
3,000 Years of the Maya Hearth
von Eugene N. Anderson; Amber M. O'Connor
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2016 | Rowman & Littlefield Publishers
ISBN: 9781442255265
94,32 €
(CHF 92,15) (inkl. MwSt)
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More Than Just Food
Food Justice and Community Change
von Garrett Broad
Buch | Hardcover
2016 | University of California Press
ISBN: 9780520287440
CHF 139,65 (inkl. MwSt)
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Hoptopia
A World of Agriculture and Beer in Oregon’s Willamette Valley
von Peter A. Kopp
Buch | Hardcover
2016 | University of California Press
ISBN: 9780520277472
CHF 139,65 (inkl. MwSt)
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A Geography of Digestion
Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
von Nicholas Bauch
Buch | Hardcover
2016 | University of California Press
ISBN: 9780520285798
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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Wine Tasting
A Professional Handbook
von Ronald S. Jackson
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2016 | Auflage: 3 | Elsevier Science
ISBN: 9780128018262
71,95 €
(CHF 69,95) (inkl. MwSt)
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Die hohe Schule des Kochens
Grundlagen, Techniken, Rezepte
von Institut Paul Bocuse
Buch | Hardcover
2016 | Auflage: 1 | Christian München
ISBN: 9783959610193
CHF 137,20 (inkl. MwSt)
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Eat This Book
A Carnivore's Manifesto
von Dominique Lestel
Buch | Hardcover
2016 | Columbia University Press
ISBN: 9780231172967
CHF 87,25 (inkl. MwSt)
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8,000 Champagnes Tasted and Rated
von Richard Juhlin
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2016 | Skyhorse
ISBN: 9781510700680
51,64 €
(CHF 49,95) (inkl. MwSt)
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The Cultured Club
Fabulously Funky Fermentation Recipes
von Dearbhla Reynolds
Buch | Hardcover
2016 | Gill Books
ISBN: 9780717171149
CHF 49,90 (inkl. MwSt)
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Chinese Desserts
with Classic Western Twists
von Celeste Samaratunga
Buch | Hardcover
2016 | Blurb
ISBN: 9781366923370
CHF 71,90 (inkl. MwSt)
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Craft Obsession
The Social Rhetorics of Beer
von Jeff Rice
Buch | Softcover
2016 | Southern Illinois University Press
ISBN: 9780809335282
CHF 85,45 (inkl. MwSt)
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Food and Power in Hawai‘i
Visions of Food Democracy
von Aya Hirata Kimura; Krisnawati Suryanata
Buch | Hardcover
2016 | University of Hawai'i Press
ISBN: 9780824858537
CHF 119,95 (inkl. MwSt)
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K'Oben
3,000 Years of the Maya Hearth
von Amber M. O'Connor; Eugene N. Anderson
Buch | Hardcover
2016 | Rowman & Littlefield
ISBN: 9781442255258
CHF 137,90 (inkl. MwSt)
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Culinary Shakespeare
Staging Food and Drink in Early Modern England
von David B. Goldstein; Amy L. Tigner
Buch | Hardcover
2016 | Duquesne University Press
ISBN: 9780820704951
CHF 97,65 (inkl. MwSt)
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von Nicholas Faith
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2016 | Infinite Ideas Ltd
ISBN: 9781910902370
56,53 €
(CHF 55,20) (inkl. MwSt)
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With cocktails mixed by Michael Butt
von Mark Ridgwell
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2016 | Infinite Ideas Ltd
ISBN: 9781910902363
55,98 €
(CHF 54,65) (inkl. MwSt)
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von Julian Jeffs
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2016 | Infinite Ideas Ltd
ISBN: 9781910902325
56,53 €
(CHF 55,20) (inkl. MwSt)
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The islands and their wines
von Richard Mayson
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2016 | Infinite Ideas Ltd
ISBN: 9781910902332
55,99 €
(CHF 54,70) (inkl. MwSt)
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The story of the world's greatest brandy
von Nicholas Faith
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2016 | Infinite Ideas Ltd
ISBN: 9781910902349
55,93 €
(CHF 54,60) (inkl. MwSt)
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von Richard Mayson
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2016 | Infinite Ideas Ltd
ISBN: 9781910902318
56,19 €
(CHF 54,90) (inkl. MwSt)
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von Stephen Brook
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2016 | Infinite Ideas Ltd
ISBN: 9781910902356
56,11 €
(CHF 54,80) (inkl. MwSt)
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von Monty Waldin
eBook Download (EPUB)
2016 | Infinite Ideas Ltd
ISBN: 9781910902394
56,19 €
(CHF 54,90) (inkl. MwSt)
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