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Essen / Trinken

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Meine wilde Pflanzenküche
Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen
von Meret Bissegger; Hans-Peter Siffert
Buch | Hardcover
2011 | Auflage: 11 | at Verlag
ISBN: 9783038005520
CHF 57,90 (inkl. MwSt)
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On-Premise Catering
Hotels, Convention Centers, Arenas, Clubs, and More
von Patti J. Shock; John M. Stefanelli; Cheryl Sgovio
Buch | Hardcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470551752
CHF 122,75 (inkl. MwSt)
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Dying on the Vine
How Phylloxera Transformed Wine
von George D. Gale
eBook Download (EPUB)
2011 | Auflage: 1 | University of California Press
ISBN: 9780520948853
84,99 €
(CHF 82,95) (inkl. MwSt)
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The Art of Beef Cutting
A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
von Kari Underly
Buch | Hardcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118029572
CHF 68,90 (inkl. MwSt)
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Cuisine and Culture
A History of Food and People
von Linda Civitello
Buch | Softcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470403716
CHF 101,00 (inkl. MwSt)
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Beverage Basics
Understanding and Appreciating Wine, Beer, and Spirits
von Robert W. Small; Michelle Couturier
Buch | Hardcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470138830
CHF 289,00 (inkl. MwSt)
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Weinkompendium
Botanik – Sorten – Anbau – Bereitung – Chemische Zusammensetzung – Weiterverarbeitung – Wein in der Medizin
von Karl Gustav Bergner; Edmund Lemperle
Buch | Hardcover
2011 | Auflage: 4 | S. Hirzel Verlag GmbH
ISBN: 9783777620985
CHF 71,90 (inkl. MwSt)
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British Game
von Brian Vesey-Fitzgerald
eBook Download (EPUB)
2011 | Auflage: 1 | HarperCollins Publishers
ISBN: 9780007406067
50,99 €
(CHF 49,80) (inkl. MwSt)
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Mexican-American Cuisine
von Stavans Ilan Stavans
eBook Download (PDF)
2011 | Auflage: 1 | ABC-CLIO
ISBN: 9780313358234
59,57 €
(CHF 58,20) (inkl. MwSt)
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My Vietnam
Stories and Recipes
von Luke Nguyen
eBook Download (PDF)
2011 | Auflage: 1 | Lyons Press
ISBN: 9780762768325
52,37 €
(CHF 51,15) (inkl. MwSt)
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Science of Drinking
How Alcohol Affects Your Body and Mind
von Amitava Dasgupta
eBook Download (EPUB)
2011 | Rowman & Littlefield Publishers
ISBN: 9781442204119
87,15 €
(CHF 85,15) (inkl. MwSt)
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