Managing Service in Food and Beverage Operations Student Access Code

Ronald F Cichy, Philip J Hickey, American Hotel & Lodging Association (Autoren)

Freischaltcode

2012 | 4th ed.
Educational Institute (Hersteller)
978-0-13-335610-6 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 29.10.2012
• Sprache: englisch
• Maße: 155 x 203 mm
• Gewicht: 113 g
• Themenwelt: Wirtschaft
• ISBN-10: 0-13-335610-8 / 0133356108
• ISBN-13: 978-0-13-335610-6 / 9780133356106
• Zustand: Neuware