The Culinary Professional

Buch | Softcover

264 Seiten

2021 | 4th Fourth Edition, Revised ed.
Goodheart-Wilcox Publisher (Verlag)
9781645647911 (ISBN)

Erscheinungsdatum	29.09.2022
Sprache	englisch
Maße	216 x 279 mm
Gewicht	617 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Technik
	Wirtschaft
	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
ISBN-13	9781645647911 / 9781645647911
Zustand	Neuware

Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Haben Sie eine Frage zum Produkt?

Mehr entdecken
aus dem Bereich

Buch | Hardcover (2025)

Edition Michael Fischer / EMF Verlag

CHF 12,⁹⁰

Quitten

herzhaft & süß

von Kathrin Salzwedel; Ramin Madani

Buch | Hardcover (2024)

Jan Thorbecke Verlag

CHF 18,⁹⁰

von Matthias Riedl; Viola Andresen; Jörn Klasen

Buch | Softcover (2025)

ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

CHF 28,⁹⁰

Sie befinden sich hier: