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Practical Guide for Waiters Second edition revised and expanded (eBook)

Franklin A. Diaz Larez (Autor)

eBook Download: EPUB

2017
Franklin A. Diaz Larez (Verlag)
978-1-5071-8661-9 (ISBN)

This is a great guidebook for anyone who wants to become a waiter, or for waiters who aspire to move up in the industry. Covers basic aspects of table service, the types of service offered in fine dining venues, best practices for formal dining occasions, and much more. There is an additional section that covers the basics of bartending and mixed drinks. The author has many years of experience as a waiter in the hotel and restaurant industry.

Erscheint lt. Verlag	26.8.2017
Übersetzer	Louise Jennewine
Sprache	englisch
Themenwelt	Wirtschaft ► Volkswirtschaftslehre ► Makroökonomie
ISBN-10	1-5071-8661-4 / 1507186614
ISBN-13	978-1-5071-8661-9 / 9781507186619

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