10 Principles of Food Industry Sustainability (eBook)
224 Seiten
Wiley (Verlag)
978-1-118-44771-0 (ISBN)
Dr Cheryl J. Baldwin is Vice President of Consulting at Pure Strategies, Gloucester, Massachusetts, where she assists corporate clients on the development and execution of technical and organizational strategies to improve their sustainability performance.
Erscheint lt. Verlag | 20.1.2015 |
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Sprache | englisch |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz |
Naturwissenschaften ► Geowissenschaften | |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management | |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
Schlagworte | Agriculture • Chemie • Chemistry • Food Management • Food Science & Technology • Landwirtschaft • Lebensmittel • Lebensmittelforschung u. -technologie • Lebensmittelindustrie • Lebensmittel-Management • Nachhaltiger u. organischer Landbau • Nachhaltige u. Grüne Chemie • Nachhaltige u. Grüne Chemie • Nachhaltigkeit • Sustainable & Organic Agriculture • Sustainable Chemistry & Green Chemistry |
ISBN-10 | 1-118-44771-9 / 1118447719 |
ISBN-13 | 978-1-118-44771-0 / 9781118447710 |
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Größe: 5,4 MB
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