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Welcome Hospitality Db

CHON, SPARROWE, Williams (Autoren)

Media-Kombination

1994
Delmar Cengage Learning
978-0-538-71246-0 (ISBN)

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This is a self-contained textbook introduces students to all aspects of the hospitality industry: lodging, food service, travel/tourism, etc.. Current trends and issues are addressed with special emphasis on legal, ethical, and cultural issues. Students learn about the interrelationship of each aspect of the hospitlaity industry and the importance of effective communication and human relationship skills. In addition, appendices containing valuable reference and resource information related to the hospitality industry is covered.

Erscheint lt. Verlag	6.5.1994
Verlagsort	Clifton Park
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Bewerbung / Karriere
Themenwelt	Wirtschaft
ISBN-10	0-538-71246-5 / 0538712465
ISBN-13	978-0-538-71246-0 / 9780538712460
Zustand	Neuware