Eventmanagement (eBook)
XV, 346 Seiten
Springer Berlin (Verlag)
978-3-642-12428-0 (ISBN)
Ulrich Holzbaur ist Professor im Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen an der Fachhochschule Aa-len, die Koautoren sind Absolventen dieser Hochschule und seit Jahren in der unternehmerischen Praxis tätig, beispielsweise für das vertriebliche Eventmanagement der Biermarke Beck's.
Ulrich Holzbaur ist Professor im Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen an der Fachhochschule Aa-len, die Koautoren sind Absolventen dieser Hochschule und seit Jahren in der unternehmerischen Praxis tätig, beispielsweise für das vertriebliche Eventmanagement der Biermarke Beck's.
Vorwort 5
Inhalt 8
Einleitung 15
1.1 Veranstaltung und Event 15
1.2 Zielsetzung und Nutzung 16
1.2.1 Ziele 16
1.2.2 Scope 17
1.2.3 Nutzungshinweise 18
1.3 Event-Projekt-Management für ganz Eilige 19
Einführung 20
2.1 Eventbegriff 20
2.1.1 Ereignis 21
2.1.2 Erlebnisorientierung 23
2.2 Eventkonzept 28
2.2.1 Ziel 28
2.2.2 Zielerreichung 29
2.2.3 Zusammenfassung 30
2.3 Veranstaltungen 30
2.3.1 Klassifikation 30
2.3.2 Teilnehmer 32
2.3.3 Besucherzahl 33
2.3.4 Eventcharakter 37
2.4 Eventmanagement 37
2.4.1 Projektphasen 37
2.4.2 Einzelpunkte 39
2.4.3 Integriertes Management 40
2.5 Evententwicklung 42
2.5.1 Entwicklungsprojekt 42
2.5.2 Anforderungen 43
2.5.3 Entwurf 44
2.5.4 Entscheidungen 47
2.6 Planung von Veranstaltungen 48
2.6.1 Planungsinhalte 49
2.6.2 Vorwärtsplanung 49
2.6.3 Rückwärtsplanung 50
2.6.4 Prozessmodell 51
Strategie und Marketing 54
3.1 Strategie und Ziel 55
3.1.1 Zielsetzung 55
3.1.2 Ziele und Gewinn 57
3.2 Eventkonzept 61
3.3 Markenkonzept 62
3.3.1 Marke Event 62
3.3.2 USP 63
3.3.3 Zielgruppe 65
3.3.4 Spezielle Zielgruppenkriterien 65
3.4 Marketing für das Event 69
3.4.1 Analyse der Marktchancen 71
3.4.2 Produktpolitik 72
3.4.3 Preispolitik 77
3.4.4 Distributionspolitik 80
3.4.5 Kommunikation 81
3.4.6 Werbung 82
3.4.7 Verkaufsförderung 88
3.4.8 Öffentlichkeitsarbeit 88
3.4.9 Internes Marketing 90
3.5 Sponsoring 91
3.5.1 Eventsponsoring 91
3.5.2 Leistung und Gegenleistung 93
3.5.3 Exemplarisches Sponsoringangebot 94
3.5.4 Kooperationen 98
3.6 Eventorganisation 98
3.6.1 Marketingplanung 98
3.6.2 Marketingcontrolling 99
3.6.3 Information 102
3.6.4 Einbindung von Agenturen 104
3.7 Eventmarketing 105
3.7.1 Begriff Eventmarketing 105
3.7.2 Wirkung von Eventmarketing 106
3.7.3 Beispiel 108
Logistik 111
4.1 Catering und Warenlogistik 111
4.1.1 Arten 112
4.1.2 Eigenständig oder Fremdvergabe 113
4.1.3 Externe Vergabe 114
4.1.4 Vertragsgestaltung 114
4.1.5 Angebotsspektrum 117
4.1.6 Verpflegungs-Infrastruktur 119
4.1.7 Catering und Geld 122
4.1.8 Lebensmittelvorschriften 125
4.1.9 Controlling 126
4.1.10 Nachbereitung 127
4.2 Infrastruktur 128
4.2.1 Der Veranstaltungsort 128
4.2.2 Sicherheit 131
4.2.3 Personal für Infrastruktur 132
4.2.4 Anreise, Übernachtung, Abreise 133
4.2.5 Übernachtung 136
4.2.6 Sanitäre Anlagen, Wasserund Stromversorgung 138
4.2.7 Telefon, Funk 139
4.2.8 Müllentsorgung 140
4.2.9 Zugangskontrollsystem 141
4.3 Marketing für Catering und Infrastruktur 142
4.4 Informationsmanagement 143
Randbedingungen 146
5.1 Recht und Haftung 146
5.1.1 Übersicht Recht 147
5.1.2 Risiko 150
5.1.3 Haftungsfragen 153
5.1.4 Versicherungen 155
5.1.5 Jugendschutz 156
5.1.6 Schankerlaubnis und Sperrzeit 158
5.1.7 Preisauszeichnung 159
5.1.8 Umleitungen und Straßensperrungen 160
5.1.9 GEMA und weitere Abgaben 160
5.1.10 Schutz von Veranstaltungsbezeichnungen durch Markeneintrag 161
5.2 Umwelt, Gesundheit, Unfallschutz 162
5.2.1 Umwelt 163
5.2.2 Gesundheit/Hygiene 163
5.2.3 Sicherheit 165
5.3 Finanzen und Steuern 165
5.3.1 Unternehmen 166
5.3.2 Privatperson 167
5.3.3 Verein 167
5.3.4 Aufzeichnung der Einnahmen und Ausgaben 168
Management von Veranstaltungen 169
6.1 Projektmanagement 169
6.1.1 Projektdreieck 170
6.1.2 Projektstrukturplan 171
6.1.3 Arbeitsstrukturplan 171
6.2 Projektplanung 173
6.2.1 Zeitplanung 173
6.2.2 Ressourcenplanung 179
6.3 Projektcontrolling 182
6.3.1 Berichtswesen 183
6.3.2 Kostencontrolling 183
6.3.3 Zeit-/Terminüberwachung 184
6.4 Managementtechniken 185
6.4.1 Mitarbeiterführung 186
6.4.2 Teamarbeit 187
6.4.3 Motivation 188
6.4.4 Kommunikation 189
6.4.5 Krisenmanagement 189
6.4.6 Entscheidungstechniken 190
6.4.7 Kreativitätstechniken 193
6.5 Hilfsmittel des Veranstaltungsmanagements 195
6.5.1 Projektordner 195
6.5.2 Protokolle 196
6.5.3 Software zur Unterstützung des Projektmanagements 196
6.6 Aufgabenbereiche 200
6.6.1 Strategie 200
6.6.2 Logistik 201
6.6.3 Randbedingungen 201
6.6.4 Projektmanagement 201
6.7 Phasen und Meilensteine im Eventmanagement 202
6.7.1 Initialisierung 202
6.7.2 Start 202
6.7.3 Vorbereitung 203
6.7.4 Anlauf 203
6.7.5 Aktiv 203
6.7.6 Nachlauf 204
6.7.7 Nachbereitung 204
Checklisten 205
7.1 Aufbau 206
7.2 Projektordner 207
7.3 Tailoring 207
7.4 Die einzelnen Checklisten 208
7.4.1 Eventkonzept und Strategie 210
7.4.2 Projektstruktur 221
7.4.3 Zeitplanung 225
7.4.4 Ressourcen und Kosten 229
7.4.5 Marketing 237
7.4.6 Logistik 256
7.4.7 Randbedingungen/Sicherheit 270
7.4.8 Muster 280
7.5 Formblätter 281
7.5.1 Nutzwertanalyse 282
7.5.2 Morphologischer Kasten 283
7.5.3 Telefonliste/Alarmrufliste 284
7.5.4 First-Aid-Pläne für Notfallmaßnahmen 285
7.5.5 Organigramm 286
Beispiele 287
8.1 Firmenseminar 288
8.1.1 Initialisierung 288
8.1.2 Start 289
8.1.3 Vorbereitung 292
8.1.4 Vorlauf 293
8.1.5 Event 294
8.1.6 Nachlauf 294
8.1.7 Nachbereitung 294
8.2 Tag der offenen Tür 295
8.2.1 Initialisierung 296
8.2.2 Start 297
8.2.3 Vorbereitung 297
8.2.4 Vorlauf 297
8.2.5 Event 298
8.2.6 Nachlauf 299
8.2.7 Nachbereitung 299
8.3 Messebeteiligung 300
8.3.1 Initialisierung 300
8.3.2 Start 302
8.3.3 Vorbereitung 302
8.3.4 Vorlauf 303
8.3.5 Event 304
8.3.6 Nachlauf 304
8.3.7 Nachbereitung 304
8.4 Road Show 305
8.4.1 Initialisierung 305
8.4.2 Start 305
8.4.3 Vorbereitung 306
8.4.4 Vorlauf 306
8.4.5 Event 307
8.4.6 Abbau 308
8.4.7 Nachbereitung 308
8.5 Exkursion 309
8.5.1 Initialisierung 309
8.5.2 Start 310
8.5.3 Vorbereitung 310
8.5.4 Vorlauf 312
8.5.5 Event 312
8.5.6 Nachlauf 313
8.5.7 Nachbereitung 313
8.6 Tagung 313
8.6.1 Initialisierung 314
8.6.2 Start 314
8.6.3 Vorbereitung 315
8.6.4 Vorlauf 316
8.6.5 Event 316
8.6.6 Nachlauf 316
8.6.7 Nachbereitung 317
8.7 Jubiläum 317
8.7.1 Initialisierung 317
8.7.2 Start 318
8.7.3 Vorbereitung 318
8.7.4 Vorlauf 318
8.7.5 Event 319
8.7.6 Nachlauf 319
8.7.7 Nachbereitung 319
8.8 Feier/Kundenevent 319
8.8.1 Initialisierung 320
8.8.2 Start 320
8.8.3 Vorbereitung 320
8.8.4 Vorlauf 321
8.8.5 Event 321
8.8.6 Nachlauf 321
8.8.7 Nachbereitung 322
8.9 Party 322
8.9.1 Initialisierung 322
8.9.2 Start 323
8.9.3 Vorbereitung 323
8.9.4 Vorlauf 325
8.9.5 Event 325
8.9.6 Nachlauf 325
8.9.7 Nachbereitung 325
8.10 Outdoor-Veranstaltung 326
8.10.1 Initialisierung 326
8.10.2 Start 327
8.10.3 Vorbereitung 327
8.10.4 Vorlauf 328
8.10.5 Event 328
8.10.6 Nachlauf 328
8.10.7 Nachbereitung 328
8.11 City-Events 329
8.11.1 Initialisierung 329
8.11.2 Start 330
8.11.3 Vorbereitung 330
8.11.4 Vorlauf 331
8.11.5 Event 331
8.11.6 Nachlauf 332
8.11.7 Nachbereitung 332
8.12 Tournee 332
8.12.1 Initialisierung 333
8.12.2 Start der Tourneeplanung 334
8.12.3 Vorlauf des einzelnen Konzertes 337
8.12.4 Event 338
8.12.5 Nachlauf 339
8.12.6 Nachbereitung der gesamten Tournee 340
8.13 Sitzung 341
8.13.1 Initialisierung 342
8.13.2 Start 342
8.13.3 Vorbereitung 342
8.13.4 Vorlauf 343
8.13.5 Event 343
8.13.6 Nachlauf 344
8.13.7 Nachbereitung 344
8.14 Präsentation/Vortrag 344
8.14.1 Initialisierung 345
8.14.2 Start 346
8.14.3 Vorbereitung 348
8.14.4 Vorlauf 350
8.14.5 Event 350
8.14.6 Nachlauf 351
8.14.7 Nachbereitung 351
Literatur 352
| Erscheint lt. Verlag | 28.7.2010 |
|---|---|
| Zusatzinfo | XV, 346 S. 59 Abb. |
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Unternehmensführung / Management |
| Schlagworte | Erfolg • Management • Marketing • Public Relations • Strategie |
| ISBN-10 | 3-642-12428-3 / 3642124283 |
| ISBN-13 | 978-3-642-12428-0 / 9783642124280 |
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