Le chant du pain (eBook)
206 Seiten
Mardaga (Verlag)
978-2-8047-3560-9 (ISBN)
Lese- und Medienproben
| Erscheint lt. Verlag | 18.12.2025 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen | |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| Schlagworte | Alimentations saines • Artisanats alimentaires • Ateliers de boulangerie • Boulangeries artisanales • conseils pratiques • Cuissons du pain • Expertises boulangères • Gastronomies françaises • Levains naturels • livres de cuisine • Pains traditionnels • Passions culinaires • Paul Magnette • recettes de pains • recettes françaises • saveurs authentiques • Techniques de boulangerie • transmissions du savoir |
| ISBN-10 | 2-8047-3560-5 / 2804735605 |
| ISBN-13 | 978-2-8047-3560-9 / 9782804735609 |
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