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Semillas recuperadas: En busca de la biodiversidad amenazada (eBook)

eBook Download: EPUB
2023 | 1., edición
288 Seiten
Alianza Editorial (Verlag)
978-84-1148-478-7 (ISBN)

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A principios del siglo XX, el genetista ruso Nikolái Vavílov recorrió medio mundo, estudió las semillas en toda su biodiversidad e investigó técnicas agrícolas para producir nuevas variedades de plantas más productivas y que se adaptaran mejor a los distintos climas de su inmensa nación.
En un verdadero relato on the road que rememora los viajes del sabio ruso, Elisabetta Tola y Marco Boscolo visitan a los actuales «guardianes» de la biodiversidad agrícola amenazada. De Estados Unidos a México, de Senegal a Etiopía, de Indonesia a Irán, de Italia a Francia y España, Semillas recuperadas narra la extraordinaria historia de distintos grupos de investigadores, agricultores y nuevos artesanos que producen, conservan e intercambian semillas naturales para enfrentarse a los desafíos del cambio climático, al empobrecimiento de los suelos y a la necesidad de producir más alimentos.
Erscheint lt. Verlag 2.11.2023
Reihe/Serie Libros Singulares (LS)
Übersetzer Carmen Ternero Lorenzo
Verlagsort Madrid
Sprache spanisch
Themenwelt Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte agricultura ecológica • alimentos transgénicos • Biodiversidad • biología • cambio climático • Ciencias de la Tierra • ecología • Estudios culturales • modelo agroindustrial • POLÍTICA ALIMENTARIA • TÉCNICAS AGRÍCOLAS • tecnología de la alimentación
ISBN-10 84-1148-478-5 / 8411484785
ISBN-13 978-84-1148-478-7 / 9788411484787
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