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Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen 1 und 2

(Autor)

Buch | Softcover
120 Seiten
2015 | 4. Auflage
Pfanneberg (Verlag)
978-3-8057-0923-1 (ISBN)
CHF 25,90 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Verlagsort Haan
Sprache deutsch
Maße 210 x 297 mm
Gewicht 357 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Weitere Fachgebiete ► Handwerk
Schlagworte Ausbildung • Hotel • Küche • Restaurant
ISBN-10 3-8057-0923-4 / 3805709234
ISBN-13 978-3-8057-0923-1 / 9783805709231
Zustand Neuware
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