Blick ins Buch

Der Weinbauverwalterstammtisch Bernkastel-Kues.

75 Jahre Pflege Weinkultur. Ein Streifzug im Wandel der Zeit.

Harald Schöffling (Autor)

Buch | Hardcover

80 Seiten

2025
Verlag für Geschichte und Kultur
978-3-945768-47-1 (ISBN)

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Der seit 1948 bestehende Weinbauverwalter-Stammtisch Bernkastel-Kues blickt im Jahre 2023 auf einen 75-jährigen Lebenslauf zurück. Er hat zwölf Mitglieder, die sich alle vier Wochen treffen. Im Jahre 2008 wurde der Weinbauverwalter-Stammtisch in Önologen-Stammtisch umbenannt, der besonderen Wert auf die Wein-Sensorik legt. Treffpunkt war anfangs die damalige Landesanstalt für Rebenveredelung in Bernkastel, danach die Weinstube Thanisch in Lieser, es folgte die Alte Kirche in Wehlen, und heute wird in der Norbert Kreuzberger’schen Kellerklause in Wehlen probiert. Als Stammtischleiter fungierten ab 1948 der Weinbauinspektor Eduard Wiemer, ab 1990 Dr. Josef Schander und ab 2008 Dr. Harald Schöffling. Zielsetzung war von Anfang an, die Weinstammtisch-Tradition zu erhalten, Orte der Begegnung zu schaffen, das soziale Miteinander zu stärken und Diskussionsräume zu erschließen, um den weinbaulichen Fortschritt zu fördern. Inzwischen sind im Anbaugebiet neun Weinbaustammtische eingerichtet, weitere werden folgen. Sie sind alle bestrebt, das weinkulturelle Erbe im ältesten deutschen Weinbaugebiet zu erhalten.

Erscheinungsdatum	26.08.2025
Verlagsort	Trier
Sprache	deutsch
Maße	2308 x 2508 mm
Gewicht	470 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Bernkatsel-Kues • Weinbauverwalterstammtisch • Weinkultur
ISBN-10	3-945768-47-0 / 3945768470
ISBN-13	978-3-945768-47-1 / 9783945768471
Zustand	Neuware