Petit traité du raisin
Seiten
2024
Sureau (Verlag)
978-2-36402-213-3 (ISBN)
Sureau (Verlag)
978-2-36402-213-3 (ISBN)
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Une découverte du raisin, de sa culture et de ses utilisations à travers les siècles, de la cour du roi de France aux confins du Japon, en passant par l'Asie et les Amériques. L'auteure présente des recettes tantôt issues du passé, tantôt plus modernes.
| Erscheint lt. Verlag | 31.10.2024 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Maße | 140 x 220 mm |
| Gewicht | 300 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| Schlagworte | Petits et grands traités |
| ISBN-10 | 2-36402-213-4 / 2364022134 |
| ISBN-13 | 978-2-36402-213-3 / 9782364022133 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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