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Sustainable and Innovative Vegetable Production in times of Climate Change -

Sustainable and Innovative Vegetable Production in times of Climate Change (eBook)

Concepts of Olericulture
eBook Download: PDF
2025 | 1. Auflage
547 Seiten
Springer-Verlag
978-981-96-6283-8 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
213,99 inkl. MwSt
(CHF 208,95)
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This contributed book delves into the cutting-edge techniques and sustainable practices essential for vegetable production in times of climate change. It offers a comprehensive exploration of topics such as CRISPR-based gene tweaking, hydroponic systems, organic farming, edible landscaping, indoor vegetables’ production techniques, vegetable grafting, protected olericulture, value addition and postharvest management. 


The book covers insights into the nutritive and therapeutic value of vegetables, innovative nursery management, and the latest trends in fresh-cut vegetables. The chapters, contributed by world-renowned experts, address critical questions about food security, environmental sustainability, and advanced cultivation methods. This book is a must-read for anyone looking to enhance their understanding of modern vegetable production.


This book is an invaluable resource for agriculturists, horticulturists, food scientists, plant breeders, university scholars, and industry professionals. It provides knowledge on improving practices through eco-friendly techniques. Whether you are a researcher or an avid gardener, this book will equip you with the latest research and practical applications to thrive in the evolving field of olericulture.



Erscheint lt. Verlag 20.6.2025
Zusatzinfo XXII, 547 p. 56 illus., 50 illus. in color.
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Climate resilience • CRISPR-based gene tweaking • Edible Landscaping • Hydroponic vegetable growing • Indoor vegetables production techniques • Innovative vegetable production • Nanotechnology in vegetable processing • postharvest management • Protected olericulture • Value addition in veggies • Vegetable grafting
ISBN-10 981-96-6283-4 / 9819662834
ISBN-13 978-981-96-6283-8 / 9789819662838
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