Chocolate Work Sugar Craft Skills: Basic

Tom Phillips (Autor)

Buch | Softcover

72 Seiten

1997
Murdoch Books (Verlag)
978-1-85391-572-7 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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This is a guide to working with chocolate in sugarcraft at a basic level. A range of skills are included, from using moulds, piping with chocolate, making solid and hollow shapes and modelling roses, ribbons and bows. All the techniques are described in step-by-step detail which even the complete beginner should be able to master. There are a variety of projects to choose from, including chocolate eggs, plaques, boxes, children's novelties and gateaux.

Erscheint lt. Verlag	1.10.1997
Reihe/Serie	Sugarcraft Skills
Zusatzinfo	Illustrations
Verlagsort	London
Sprache	englisch
Maße	194 x 233 mm
Gewicht	245 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
Schlagworte	Sugarcraft Skills: Basic Techniques S.
ISBN-10	1-85391-572-6 / 1853915726
ISBN-13	978-1-85391-572-7 / 9781853915727
Zustand	Neuware