Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr
Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Seiten
2024
|
1. Auflage
Pfanneberg (Verlag)
978-3-8057-0841-8 (ISBN)
Pfanneberg (Verlag)
978-3-8057-0841-8 (ISBN)
Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.
| Erscheinungsdatum | 29.02.2024 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrationen |
| Verlagsort | Haan |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 190 x 260 mm |
| Gewicht | 644 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| Schlagworte | Kaufmann/-frau im Hotel- und Gaststättengewerbe |
| ISBN-10 | 3-8057-0841-6 / 3805708416 |
| ISBN-13 | 978-3-8057-0841-8 / 9783805708418 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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