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Microgreens: Mangold und Grüner Senf

Bodenlose Kultur

Jemima Macwan, Dhruv Pandya, Himanshu Pandya (Autoren)

Buch | Softcover

68 Seiten

2022
Verlag Unser Wissen
978-620-4-77720-7 (ISBN)

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Dieses Buch enthält die Daten der erdlosen Kultur, Microgreens, in denen die Autoren versucht haben, sich auf Mangold und Grünen Senf zu konzentrieren. In dieser Forschungsarbeit wurde insbesondere die Wirkung verschiedener Nährstoffkombinationen, pH- und EC-Werte auf das Wachstum von Mangold und Grünem Senf untersucht.Diese Studie hat die Produktion von nur zwei Mikrogrünarten gezeigt, aber frühere Studien haben gezeigt, dass nicht alle Mikrogrüns alle Vitamine und Mineralien enthalten und es daher ratsam ist, mehrere Mikrogrüns als ausgewogene Ernährung zu konsumieren.Die Produktion von Mikrogrüns in erdeloser Kultur hat sich als zeit-, energie- und wassersparend erwiesen.Auf der Grundlage der Ergebnisse dieser Studie lässt sich sagen, dass die Nährstoffbehandlung die Qualität und Quantität des Mikrogrüns verbessert.Diese Studie vermittelt eine klare Vorstellung von den potenziellen Vorteilen von Mikrogrüns. Mikrogrüns können auf sehr kleinem Raum angebaut werden und benötigen keine Pestizide oder Insektizide. Daher können sie auch zu Hause angebaut und verzehrt werden.

Macwan, JemimaFrau Jemima Macwan war MSc Gartenbau- und Gartenmanagementstudentin an der Abteilung für Botanik, School of Science, Universität Gujarat. Dr. Dhruv Pandya war der Mentor des Projekts. Das gesamte Projekt wurde von Dr. Archana Mankad und Dr. Himanshu Pandya geleitet.

Erscheinungsdatum	12.05.2023
Sprache	deutsch
Maße	150 x 220 mm
Gewicht	119 g
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Bodenlose Kultur • Grüner Senf • Microgreens • Swisschard
ISBN-10	620-4-77720-3 / 6204777203
ISBN-13	978-620-4-77720-7 / 9786204777207
Zustand	Neuware