Comprendre le halal

Florence Bergeaud-Blackler (Autor)

Buch | Softcover

156 Seiten

2010
Edipro (Verlag)
978-2-87496-109-0 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Etat des lieux actuel du business des produits halal : comment on produit halal ? ; où va l'argent du halal ? ; quelles certifications et quelles implications quotidiennes de sa consommation ? Spécialistes de l'étude de la production, de la consommation et du commerce des produits halal en Europe, les auteurs entendent donner au consommateur les moyens de choisir.

Erscheinungsdatum	29.04.2020
Sprache	französisch
Maße	150 x 210 mm
Gewicht	240 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	guide pratique
ISBN-10	2-87496-109-4 / 2874961094
ISBN-13	978-2-87496-109-0 / 9782874961090
Zustand	Neuware