Hülsenfrüchte

Erbsen, Linsen und Bohnen. Kulturpflanze des Jahres 2001 im Bauernhofmuseum

Karin Götz (Autor)

Buch | Hardcover

112 Seiten

2001
Zweckverband Schwäb. Bauernhofmuseum (Verlag)
978-3-931915-06-3 (ISBN)

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Begleitband zur gleichnamigen Sonderausstellung. Ausstellungstexte und Federzeichnungen zur Kulturgeschichte der Hülsenfrüchte, Botanik, Volksglaube und Bauernregeln, Kulturanleitungen und Rezepte

Reihe/Serie	Druckerzeugnisse des Schwäbischen Bauernhofmuseums Illerbeuren ; 16
Co-Autor	Monika Zeller
Illustrationen	Tanja Kutter
Vorwort	Otto Kettemann
Zusatzinfo	37 Abb.
Sprache	deutsch
Maße	210 x 148 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Bohnen • Botanik • Erbsen • Gartenbau • HC/Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung • Hülsenfruchtbau • Hülsenfrüchte • Linsen • Mitteleuropa /Acker- und Pflanzenbau
ISBN-10	3-931915-06-9 / 3931915069
ISBN-13	978-3-931915-06-3 / 9783931915063
Zustand	Neuware