Hygiene for Management
Text for Food Hygiene Courses
Seiten
2003
|
9th Revised edition
Highfield Publications (Verlag)
978-1-871912-63-0 (ISBN)
Highfield Publications (Verlag)
978-1-871912-63-0 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 3.10.2003 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrations (some col.) |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Hygiene / Mikrobiologie / Virologie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Unternehmensführung / Management | |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-871912-63-6 / 1871912636 |
| ISBN-13 | 978-1-871912-63-0 / 9781871912630 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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